[高雄] 高雄小王牛肉麵館近千元的頂級芙蓉極品三寶麵好吃的 ... | 台灣美食網
之前朋友阿慧聽說六合夜市有間得過台北牛肉麵節雙料冠軍的餐廳,叫我一定要帶她來吃.我立刻就想到高雄小王牛肉麵,還有好久不見的王老闆.剛好這天有空,我 ...
從小我就很常在高雄四處打滾,也最喜歡尋找高雄美食
尤其是高雄六合夜市,是我很喜歡衝的地方,這裡處處都能挖到寶
所以不知不覺也跟六合夜市的一些小吃攤販、餐廳混熟
之前朋友阿慧聽說六合夜市有間得過台北牛肉麵節雙料冠軍的餐廳,叫我一定要帶她來吃
我立刻就想到高雄小王牛肉麵,還有好久不見的王老闆
剛好這天有空,我就帶著她一起來光顧了
來到占地廣大的高雄六合夜市,阿慧瞬間失去了方向感
我就跟她說,下次來高雄六合夜市,就走到夜市尾看到醒目的黃色招牌就對了
由我帶路,一下子就到了高雄小王牛肉麵
阿慧看到門口的皇膳芙蓉牛肉麵介紹,說每天限量只有10碗我們怎麼吃得到
我跟她打包票說,和老闆熟門熟路的我早就預訂好
更重要的是,我們今天要吃的等級更高的牛肉麵
高雄小王牛肉麵的美味,來自牛肉的秘密
因為深耕高雄已經四十餘年的小王牛肉麵,一路都堅持使用台灣牛肉
之前就常聽王老闆說,進口牛成本低但口感就是差很多
因為懂牛才決定開小王牛肉麵的王老闆,即使使用台灣牛成本高
他也堅持要給客人吃最好的牛肉
小王牛肉麵二樓是專門設計給團體客人使用
不管是家族聚餐或是旅遊團都很適合來這邊吃美食聊家常
趁著等麵的空檔,我也上來二樓瞧瞧
從以前到現在,小王牛肉麵的生意還是一樣是強強滾
尤其現在開放陸客自由行,小王牛肉麵不只在台灣遠近馳名,
許多陸客團到高雄,都指名要吃高雄小王牛肉麵呢!
當然高雄小王牛肉麵不只牛肉麵,也提供了各式各樣的牛肉料裡
和老闆混熟的話,王老闆也會端出菜單上沒有的隱藏版牛肉料理唷
這次接待的團體是陸客團,都是要事前預約才有位置呢
現場也可以聽到此起彼落的「好吃、好吃」
小王牛肉麵也算幫我們做了一次成功的美食外交
雖然小王牛肉麵門庭若市...
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