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(蔬食創意料理)
時隔多年,海豚再度來到中和的山間倉房,這回又吃了甚麼創意料理呢??
(日式小庭院)
山間倉房是一間舊倉庫改建而成的餐廳,會賣素食料理似乎有段耐人尋味的故事,有興趣的朋友可以參考他們的官方網頁囉!!
門口一個小小的日式庭園,還沒進去餐廳,就有一種放鬆的感覺,踏入餐廳會有甚麼驚喜給我們呢?? 很期待啊!!
(餐廳內部景觀)
餐廳一樓有一個大大的工作吧檯,主要用餐位置在二樓。
吧檯前面也有幾個位置,可以跟主廚有第一線的接觸唷!!
(餐廳景觀)
二樓的用餐位置,座位排的很寬敞,不會讓人有擁擠的感覺。
海豚姊妹兩個人安排在照片右上角那個大桌子,用餐空間很大耶!! 位置坐起來也舒服!!
四周的窗戶都是大面積的玻璃窗,可以看到窗外的自然景觀,用餐環境有大大的加分效果!!
(海螺??海龍??)
這個小菜是店家招待的小吃,名稱是海螺?? 還是海龍?? 海豚聽不太清楚,應該是海螺才對啊!!!
這是螺旋藻的一種,算是昆布類的相關產品,吃起來帶點淡淡的芥末味,咬起來有咬勁帶點脆度,這個海豚似乎在那裡吃過啊?...
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