【台南安平區】南台滴水坊@ 寶媽咪。元氣媽咪:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月19日—【台南安平區】南台滴水坊...位處永華路台南市政府對面.佛光山南台別院的招牌是一個大地標...滴水套餐(素鱈魚排).由外裹海苔的千層豆衣組合.
因為朋友的引介而認識
這是家全球化的素食簡食文化餐廳
位處永華路台南市政府對面
佛光山南台別院的招牌是一個大地標
簡樸低調的招牌
入口
我們坐的位置旁邊擺放著佛學書籍
點菜單
下午茶僅週六ˋ日及初一ˋ十五供應
玻璃桌面下的花藝
座位邊也有著怡人的小品花藝
花生豆腐
綿綿糯糯的口感加上濃濃的花生味
會上癮又涮嘴的讓人一口接一口
健康蒟蒻
跟外面商家的口感大不同
QQ的又帶有爽脆的嚼勁
蘸著芥茉口味更升級
自在丸(奶蛋)
略似花枝丸但又沒那麼Q
還夾有百頁豆腐般的條狀物
如果不是明知是素食
還真會以為是葷食呢!!
黃金豆腐(含蛋)
雞蛋豆腐裹上麵衣油炸
酥酥脆脆不含油也好吃
圓滿套餐(素排 含蛋)
素排是有含蛋製作而成
若非奶蛋素的朋友就不宜囉~
簡單的配菜吃來卻是大滿足...
滴水套餐(素鱈魚排)
由外裹海苔的千層豆衣組合
再切片油炸而成的素鱈魚排
讓寶媽咪一吃就愛上
套餐均附湯
沁荷花草茶(熱飲 可回沖)
摻有薄荷及多項花草
放置到微熱時再喝
入喉溫溫的卻又有著沁涼感
壺下的保溫墊
就只是薄薄的一片卻能保溫
感覺還滿神奇的~
名片
據服務人員說
所有菜色全是自製品
除了點菜單上的菜色
還有極受歡迎的隱藏版水餃
若逢初一ˋ十五還備有更多小菜供選擇
這次用餐的感覺棒極了~
舒適又可口
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佛光山南台別院滴水坊(台南市安平區) | 台灣美食網
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