(嘉義朴子)一見日本料理,就是要讓你感受一見如故的溫心 ... | 台灣美食網
2018年2月8日—但是憑藉著對於美食必嚐的決心,加上隆爸超級敏銳的觀察力,終於找到這隱身在巷弄內地一見日本料理.說實在的沒有貼近房子的大招牌還真的 ...
大家有沒有一種感覺就是常常聽誰說哪裡好吃,哪裡好玩,可是去到現場就偏偏找不到~Google搜尋又明明在附近!!今天Coco總算見識到了這種超級迷惘的打牆記
但是憑藉著對於美食必嚐的決心,加上隆爸超級敏銳的觀察力, 終於找到這隱身在巷弄內地一見日本料理
說實在的沒有貼近房子的大招牌還真的會讓人錯過,只靠著立在靠近馬路的白色招牌,這是只能說若一次到達就是我們超級有緣了
長窄型的店面空間, 門簾後方究竟藏著什麼樣的美食呢?就讓我們一探究竟吧
在要進門之前,外頭居然就有洗手台,給人感覺相當的特別
在這種微冷的天氣,似乎更多老饕都窩在一起品嚐美食
總共是一二樓的用餐格局,店內不論是平假日可都有許多老饕聚集,尤其遇到中午用餐時間更是一位難求
帶著珠姐一起出來用餐,珠姐的嘴相當的刁怎麼可以馬虎呢?? 看看店家所準備的餐盤還相當的精緻
桌上擺放意見卡的座檯還是生魚片握壽司來的,超級可愛
一見日本料理上菜速度其實還算蠻快的,光是這一點帶朋友來這裡餐聚絕對不失禮,而且店內也有客製化的料理,可依預算來做調整,想吃的豐富又多元可先選擇客製化料理,依預算來設計,再做單點的選擇
海膽/比目魚/星鰻握壽司~ 精緻的石盤擺盤,微微炙燒過讓整體口感更增添層次
兵庫生蠔/三點盛和/鱈魚肝豆腐
鱈魚肝豆腐
整體口感相當的紮實,彷彿一開頭的開胃菜,讓人感覺清爽
兵庫生蠔
飽水又圓潤的兵庫生蠔,加上提味的醋冰沙~珠姐說這一口品嚐下去,那生蠔在嘴裡爆裂的感覺真的相當的讚
海鮮火鍋
相當小巧精緻的海鮮火鍋,真的是名副其實的麻雀雖小五臟俱全啊~ 別看小小的海鮮火鍋~魚塊/南瓜/蝦子/高麗菜/紅蘿蔔片/豆腐/杏鮑菇等多項好料聚集一起,加上湯頭相當的清爽,小小的一個份量,雖是客製化的料理,單點菜色也可選擇噢~點上這樣子的海鮮火鍋,...
嘉義『朴子市日本料理』 | 台灣美食網
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