[台北]<吃 | 台灣美食網

2020年4月19日—這家四海一家也是粉圓口袋名單很久了一直都沒機會去試看看這次好不容易找到朋友可以跟粉圓一起去吃,超開心到了才發現,他們竟然換招牌了,...202014:02...菜單雖然就只有兩面,但是菜色超多的,有超過140道菜色可以選阿~~.

這家四海一家也是粉圓口袋名單很久了

一直都沒機會去試看看

這次好不容易找到朋友可以跟粉圓一起去吃, 超開心

到了才發現, 他們竟然換招牌了, 感覺年輕很多

裡面的裝潢似乎沒有改變, 一樣是傳統中餐廳的模樣

裡面座位區的隔間有點奇怪, 因為好像是兩間房子打通, 

所以變成外面一區, 裡面一區

餐桌間的間隔滿大的, 不會壅擠

菜單雖然就只有兩面, 但是菜色超多的, 有超過140道菜色可以選阿~~

粉圓的選擇困難症又要發作拉~~~

這裡中午還有推出商業午餐, 一道菜120元,

只是份量小一點, 下次似乎可以試看看

非常標準的中式餐廳餐具, 準備開動喽~~

1. 紅油羊肚絲: NT$238

這道菜似乎是四海一家的招牌菜之一,所以粉圓就點來試看看

其實粉圓是不太吃羊肉的，因為會有羊騷味

但是這道菜完全沒有羊騷味

如果沒有跟粉圓說是羊肚，吃起來口感超級像牛肚的～～

用辣油提香搭配黑醋等調味料，酸中帶微辣，很開胃的涼拌菜

2. 椒鹽里肌: NT$238

如果不想要吃骨頭, 這道菜是滿適合的

用無骨的里肌肉粿粉下去酥炸, 外酥內軟,...