鶯歌陶瓷老街好吃的"阿嬤ㄟ豆花" | 台灣美食網
||姑且以ㄟ代替吧!)位於鶯歌陶瓷老街街首的這家豆花店,生意算頗好的~我們大概是早上10點多 ...
在推薦我超愛的"阿嬤ㄟ秘密花園"之前, 我想介紹一下這家超好吃的豆花 "阿嬤ㄟ豆花" ((入下)這個字不知道該怎麼打 =.=||| 姑且以ㄟ代替吧!)位於鶯歌陶瓷老街街首的這家豆花店, 生意算頗好的~我們大概是早上10點多到! 很早, 很多店都還沒開, 也還沒有什麼遊客不過遊客一多起來, 可能就要排隊買豆花囉 +++
這個真是夏天解暑的最好食物之一啊!!
當我要求要拍照時, 害羞的店家本來想躲起來... 我告訴她, 自然一點就好~ 剛剛好有客人在排隊買東西, 所以才照到這張 人很nice的店家們~
有黑豆豆花或者是黃豆豆花, 黃豆的就是平常我們吃的豆花....我想黑豆下次再試好了~ 這次就先嘗點普通一點的東西吧 ;)
兩碗裡面加的是不同的料! 每碗可以加1-3種料喔~~
大紅豆(花豆)不會很甜, 但是有煮透!! :) 味道非常的好!!
軟花生還有芋圓.. 味道也都很棒~ 我覺得或許是因為有加黑糖糖水的關係所以他們家的料都沒有煮的太甜, 也因此整體感覺很棒~ 或許碎冰稀釋少少也有關係 ;)
料都說完了, 當然要說說豆花啊!! 嗯, 怎麼說呢, 新鮮的豆花就是新鮮!綿綿口感, 不會有吃到豆渣的感覺, 很順口!! 原本看店家媽媽舀的時候以為很少可是湯湯水水還有料加起來, 其實吃完這麼一碗就非常飽哩!! _
現場看到的料還有: 芋頭, 小紅豆, 綠豆, 珍珠粉圓, 薏仁, 愛玉, 仙草粉條, 米苔目, 粉粿, 地瓜... 等. 聽說料不是每天全部都有準備喔~~
養生黑豆花一碗$35, 黃豆豆花$30, 可以選擇1-3種料! 夏天的黑糖糖水很棒~聽說冬天加的薑汁也頗受歡迎的!! 等冬天到了再去品嘗看看吧 _
阿嬤ㄟ豆花台北縣鶯歌鎮尖山埔路115號 TEL:(02)2670-5009
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