落成米糕。超過半世紀台南味米糕 | 台灣美食網
2021年4月14日—△滷鴨蛋、魯魚丸滷到很入味又好吃。△落成米糕菜單：.落成米糕｜FB地址：台南市中西區 ...
2021.04.14
超過半世紀的落成米糕，位在台南中西區民族路上，鄰近赤崁樓。台南味米糕搭配料多四神湯超滿足，吸引不少在地饕客與各地的觀光客前來。
蒸煮軟Q適中的糯米飯，最重要的還是肉燥這一味。
店內空間不大，用餐環境乾淨舒適又有冷氣，座位不多，用餐時段，得多點耐心。
米糕搭配四神湯道地的傳統台灣美食，一份剛剛好，實在是美味一百分。
▲米糕，糯米軟硬適中不會過爛，肉燥的肥肉比例高，魚鬆很香，醬汁鹹香不過甜，附醃小黃瓜，吃起來很清爽，搭配得非常完美！
▲四神湯，湯頭有特別熬過，料多實在，每一口都過癮！
▲滷鴨蛋、魯魚丸滷到很入味又好吃。
▲落成米糕菜單：
🚩落成米糕｜FB 🏠地址：台南市中西區民族路二段241號 ☎電話：06-2280874 ⏰時間：10:45-19:00
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