【桃園平鎮美食】台南肉燥飯 | 台灣美食網
虱目魚湯$95—門口就能看見店員在現殺虱目魚,每日現殺的新鮮虱目魚賣完就沒了!菜單Menu.菜單從牆壁的黑板就能夠一目瞭然,兩旁的插畫還有 ...
前幾天中午經過中壢交流道(或稱新屋交流道)時發現了一間新開幕的「台南肉燥飯」,身為魯肉飯的愛好者,這間口味非常合我的胃口,今天來和大家分享分享!
(2020/11/01更新)
店內環境這間台南肉燥飯位於民族路三段上,鄰近於中壢新屋交流道旁,營業時間從早上到晚上,店內環境簡單乾淨,座位也不會太壅擠
門口就能看見店員在現殺虱目魚,每日現殺的新鮮虱目魚賣完就沒了!
菜單Menu菜單從牆壁的黑板就能夠一目瞭然,兩旁的插畫還有一些台南的特色,看了很有意境
台南肉燥飯的品項主打肉燥飯、麵,以及虱目魚系列的湯品
肉燥飯 小$30 / 大$40相信很多老饕都知道,台南的肉燥飯其實就是北部的滷肉飯,也就是以肥肉為主,而這間台南肉燥飯真的是道地的台南口味,口味帶點甜且不會太油膩
荷包蛋 $10滷肉飯加上半熟的荷包蛋,結合蛋黃那滑順的口感真的太銷魂!
肉燥飯配著小黃瓜來吃口感也很不錯
滷蛋 $10大碗的肉燥飯飯量與肉燥都有升級, 只要40元在中壢平鎮算蠻親民,而加點的滷蛋也很入味
味噌湯 $20再來是味噌湯,湯頭的熬煮也是道地的台南配方
喝起來口味相對偏甜,與常見的日式調味不太一樣
虱目魚湯 $95最後是讓人驚喜的虱目魚湯,大碗的湯加上整片虱目魚肚竟然只要95,這價格在北部實在是便宜啊!
一大片無骨的虱目魚肚吃起來真的很過癮,湯頭也熬煮的濃郁美味,各位如果來吃絕對要點一碗嚐嚐!
滷虱目魚肚 $95除了虱目魚湯近期也推出了滷的虱目魚肚,新鮮又入味的虱目魚讓人一口接一口
滷魚頭 3顆 $50從點餐櫃檯旁就能看到整鍋滷著的魚頭,3顆只要$50不妨啃起來!
虱目魚肚粥 $130除了肉燥飯、麵,冬天品嘗熱騰騰的虱目魚肚粥也是溫暖的好選擇!
真的超喜歡這邊的虱目魚肚,不管是料理成湯或是滷的都好好吃
燙青菜 $40小吃店必點的燙青菜淋上肉燥吃起來超夠味,是說一份40元的燙青菜這未免也太大盤了...
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