50年老店楊家意麵蚵仔煎在地人口袋名單中的簡單美味新竹日常 ... | 台灣美食網
2019年4月30日—新竹老店楊家意麵,.歷經三代的50年,.從最早先郵局旁的單行道,.店面幾經輾轉變動,.靠著在地人口耳相傳,.依舊人潮不減,.目前在勝利 ...
新竹老店楊家意麵,
歷經三代的50年,
從最早先郵局旁的單行道,
店面幾經輾轉變動,
靠著在地人口耳相傳,
依舊人潮不減,
目前在勝利路67號,
新竹火車站步行可到的距離,
或許稱不上什麼絕世美食,
但應該是蠻多新竹人,
記憶中熟悉的古早味,
不僅湯意麵、乾意麵知名,
蚵仔煎更是人氣招牌選項,
就先用食記分享給你~
台灣傳統的小吃店風格~
位置還算蠻多的~
牆壁上有個大型價目表,
除了主食之外,
也有不少小菜可選~
內用外帶都可以直接填單,
主要分成煎類、麵類、湯類、
小菜類...等等幾種~
餐具和調味料每桌都有~
[意麵/小 NT:40元]
喜歡多些辛香料香氣的話,
可以在湯麵加點胡椒~
口感滑順的意麵,
建議立即食用,不然會變太軟~
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