【高雄伴手禮推薦】董師傅麻糬→ 好吃的內餡、Q彈的麻糬皮 ... | 台灣美食網

2020年9月27日—特色Q彈麻糬皮與美味餡料，只有高雄才有，.飄兒一整個好有福氣啊～.「董師傅​手工麻糬」在高雄共有三間分店，.這次飄兒則是在巨蛋附近的 ...

以前飄兒看到這類手工麻糬店，都覺得好似觀光客才會進去買的店，

因為太多被炒熱的麻糬店，產品吃起來與價值不符，

但這次吃過「董師傅手工麻糬」後，飄兒完全改觀了，

因為「董師傅手工麻糬」真的

飄兒一定推薦大家去買，

無論你是來高雄玩的，或是愛吃麻糬的高雄人，

這家「董師傅手工麻糬」，飄兒推啦！

其實董師傅，是來自於花蓮美味Q彈的董師傅手工麻糬的師傅，

而現在到高雄扎根囉！

特色Q彈麻糬皮與美味餡料，只有高雄才有，

飄兒一整個好有福氣啊～

「董師傅手工麻糬」在高雄共有三間分店，

這次飄兒則是在巨蛋附近的店面消費。

一走進店內，便可以看到櫃檯擺滿了一排的現做麻糬，

有一般麻糬皮，也有健康的紫米麻糬皮，

餡料則是從經典款的花生、紅豆、芋頭到特色的抹茶、金莎巧克力，

如果看檯前沒有想要的口味，只要跟師傅說，師傅便會現做給我們，

就是要這樣新鮮的麻糬才好吃啊！

看這師傅現場製作麻糬，才知道店家對於麻糬的堅持，

師傅會戴上乾淨的手套、帽子、圍巾，層層保護，

而觀賞區周圍也有透明壓克力版圍著，就是為了保持麻糬製作過程的衛生環境。

而每顆麻糬都有經過稱重的，以確保每一顆的餅皮、餡料都是按照完美的比例下去製作。

熟練的師傅，不稍兩下，就完成了一顆麻糬，看來師傅們都有經過嚴格的訓練呢！

看了師傅現場的麻糬製作，是否勾起了你的興趣呀？

如果想要體驗麻糬DIY，只要事先預約，董師傅也有提供這樣的體驗服務喔～

董師傅的麻糬和外面的麻糬最大的不同，就是有提供紫米麻糬皮，就是希望大家在吃美食的時候，也可以吃的很健康。

除了可以裝盒的現做麻糬，也有許多如寒天、大福、鳳梨酥等禮盒，包裝都很漂亮，無論自己吃，還是買回家當伴手禮都很適合呢！

而這次買的伴手禮，則是黑糖寒天，外面裹著黃豆...