【老克明】妳有吃過會爆蔥的蔥油餅嗎？？讓妳每口都是好滋味 ... | 台灣美食網

2020年12月23日—店家的蔥油餅有分好幾種款式～有薄的跟厚的。還有蔥抓餅.款式多到眼花撩亂阿XD～不過重點是煎出來好吃阿.有教學網。如何做出好吃的蔥 ...

 今天要來跟大家分享這一道美味的蔥油餅

真的是每一張餅～個個都爆蔥阿！！讓妳每口都是好滋味

店家是採用宜蘭的宜蘭蔥～吃起來的口感更微鮮甜

店家的蔥油餅有分好幾種款式～有薄的跟厚的。還有蔥抓餅

款式多到眼花撩亂阿ＸＤ～不過重點是煎出來好吃阿

有教學網。如何做出好吃的蔥油餅

烹調方法 http://www.youtube.com/watch?v=yAGKDsX0tpg&feature=youtu.be[1]

這款屬於偏厚～所已在鍋子裡面要放點油才行

大家也知道我很少下廚～所已廚藝不是很精（手不巧嘛ＸＤ）。都是靠饅頭阿嬤大廚來撐撐場面

這回我要來親自下廚。一回生二回熟阿！！

還真的是煎出心得來囉～火侯我自己也可以拿捏得不錯

看看煎出來是不是金黃酥脆（自己誇才不會漏氣＞／／＜）

這蔥量真的是嚇死人的多阿！！我在切的時候蔥都要爆出來囉

害我邊切邊吃蔥。想想這畫面還有點好...