墾丁阿利海鮮。台中也吃得到 | 台灣美食網
2020年8月20日—墾丁後壁湖人氣餐廳阿利海產,因為擁有八艘漁船的漁獲實力與高知名度,紅到被飯店集團收購,...台中|旅遊美食margaret11222020-08-20 ...
按讚加入粉絲團墾丁後壁湖人氣餐廳阿利海產[1],因為擁有八艘漁船的漁獲實力與高知名度,紅到被飯店集團收購,是10年前旅遊業的傳奇故事之一。更傳奇的是,身為屏東人的我,第一次吃阿利海鮮竟不是在墾丁,而是直攻進駐永豐棧酒店[2]的高貴版,當時為了幫精品在臺中辦活動,特地選了這家話題餐廳聚餐。根據當時用餐的感受,食材新鮮優質不在話下,但總覺得料理手法撐不起高貴的餐費,有點可惜。事隔多年,看到很多人預測台中米其林餐廳的名單中,出現阿利海鮮,勾起我的回憶……
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根據永豐棧酒店[13]官網簡介,
擁有八艘漁船的墾丁阿利海產,
每日中午前將新鮮漁獲從墾丁送至台中,
從餐廳內乾淨明亮的大水族箱內,
可以看到活跳跳的生猛海鮮,
標榜專屬客製化...
阿利海鮮 | 台灣美食網
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