新北市新店區美食推薦和樂食堂『新店大坪林捷運站巷弄內銅板 ... | 台灣美食網
2013年4月17日—一旁牆面上的木片菜單顯得很有古早味,價位上還算可接受範圍,湯品類算是很超值。餐點內容不算太多樣,大概就是乾麵、湯麵、牛肉麵、魯肉飯 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 新店區
這天剛好出差來到新店大坪林捷運站附近,東奔西跑的一轉眼就到了午餐時間,由於平常鮮少在這附近走跳,一時之間實在不知道該去哪兒打牙祭。 藉由朋友們的推薦,來到這間位在小巷弄內的麵攤,若不是熟門熟路的朋友,可能還真的很難會發現巷弄內還有這麼一間小麵攤。
店家走得是很樸實的路線,沒有甚麼華麗的裝潢,簡簡單單,但卻乾乾淨淨,環境感覺起來還滿舒適整齊的。
雖然廚房就在座位區一旁,但由於店內餐點大多是水煮川燙的料理,因此也不用擔心會有油煙的顧慮。工作檯一旁架上擺放著各式各樣的開胃小菜,可自行取用,每一份皆為$30。
一旁牆面上的木片菜單顯得很有古早味,價位上還算可接受範圍,湯品類算是很超值。餐點內容不算太多樣,大概就是乾麵、湯麵、牛肉麵、魯肉飯等等,其中牛肉麵類提供有寬拉麵和細麵兩種麵條可選擇;木片上方的價格都是小碗的售價,更換大碗的份量需補$15的價差。
【小魚乾豆干 $30】 口味上普通,沒有太過驚艷之處,表現得中規中矩;值得一提的是蒜頭味道很入味,很開胃的小菜。
【韓式辣味泡菜 $30】
【牛肉湯麵(小) $70】 點的是細麵的麵條,湯頭上算是比較普通,感覺醬油味比較重一些,少了牛肉香氣;大量的香菜與酸菜有幫湯頭提味不少。
【魚香肉絲乾拌麵(小) $80】 據說是店內招牌小吃,不過所謂的"魚香"其實並非真的有魚肉,而是指一種烹魚調味的方法,例如有些餐廳內的『魚香茄子』也是利用烹魚調味的料理方式來料理茄子而成的一種餐點。 魚香的醬料...
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