阿泉焢肉飯,彰化爌肉飯名店,假日排隊人潮就是多,一波接著 ... | 台灣美食網
2017年9月10日—攤車旁邊有價位表,最主要就是爌肉飯,還有分大、中、小三種價位,另外還有像是香腸、魯蛋、油豆腐等配菜,再加上蚵仔湯、蝦肉丸湯等品項。
在彰化黑猴麵吃了一碗黃乾麵後,跟同學倆再度繞回「阿泉焢肉飯」這邊,還是看到很多人排隊,不愧是彰化的人氣焢肉飯店家,看了一下人潮流動感覺還算快,想說都來了還是進去吃碗焢肉飯唄~[1]
▼阿泉焢肉飯
大致上店內的環境就是騎樓座位,跟最裡面有一個室內座位,室內座位數比較少,騎樓的座位比較多,不過遇到這種人潮多的情況下,不免還是要跟其他人併桌用餐。
▼一堆人等著買
而且坐在騎樓這邊沒有冷氣會比較熱,但是就像剛剛說的,大夥來這邊用餐速度還蠻快的,吃一吃很快就閃人,所以大熱天的情況下也還可以接受。
▼攤車座位
攤車旁邊有價位表,最主要就是爌肉飯,還有分大、中、小三種價位,另外還有像是香腸、魯蛋、油豆腐等配菜,再加上蚵仔湯、蝦肉丸湯等品項。
▼價目表
▼美食節目採訪照片
阿泉焢肉飯相當的有名,所以店內也掛了不少美食節目採訪的簽名照,攤車的木頭櫥櫃內則是有放還沒下水煮的冬粉、蝦肉丸跟脆腸。
▼木頭櫥櫃
要外帶的就排成一直線,店內用餐的客人則是先找個位置坐,看要吃甚麼直接跟他們點,沒有另外點餐的單子,不免感覺有點混亂,因為會出現來了好一陣子的客人一直等不到餐點,要不斷的重新確認的情況。
▼蝦肉丸跟脆腸
我們倆因為已經有先吃過乾麵,所以就沒點太多,各點了小份的爌肉飯一碗跟一碗蝦肉丸湯,兩碗爌肉飯沒等多久就送上,倒是差了一碗蝦肉丸湯等了好一陣子再確認才來。
▼餐點上桌
▼爌肉飯(小),45大洋
店內的爌肉飯也是可以選部位,看是要瘦一點還是肥一點,我們沒有特別挑哪個部位,就以三層肉為主,顏色上看起來沒有滷得很深,白飯也有淋醬汁,另外還有菜脯配料。
▼菜脯
爌肉吃起來不會過鹹,反而有一股微微的醬甜味,另外豬肉的本身的味道會比較重一些,也許有人不是那麼喜愛,菜脯有點微辣,可以配著吃比較不會感覺膩。
▼三層肉
▼有點黏稠口感
肥肉吃起來很軟Q的口感,咀嚼時會有點黏稠感,配上中間的瘦肉部位就不致於太乾,白飯雖然有淋些醬汁,但是我個人覺得有稍微硬了點。(可能拍照有耽擱了一下的關係)
...彰化阿泉焢肉飯爌肉飯 | 台灣美食網
阿泉控肉飯,肥而不膩好滋味,彰化木瓜牛乳大王,彰化美食 ... | 台灣美食網
【彰化美食】阿泉爌肉飯。彰化老字號爌肉飯第一把 ... | 台灣美食網
阿泉焢肉飯,彰化爌肉飯名店,假日排隊人潮就是多,一波接著 ... | 台灣美食網
人氣爆棚「阿泉爌肉飯」早餐,也是你心目中的好吃爌 ... | 台灣美食網
【食記】彰化市 | 台灣美食網
【阿章爌肉飯&阿泉爌肉飯。彰化必吃美食】不可不 ... | 台灣美食網
|彰化|爌肉飯特輯#1|阿泉爌肉飯 | 台灣美食網
【彰化市區】阿泉爌肉飯的食記、菜單價位、電話地址、營業時間 | 台灣美食網
彰化縣彰化市【彰化素食】店家資訊營業時間
彰化素食是彰化縣彰化市的熱門美食,彰化肉圓出名,但素的肉圓更有風味。詳細資料店家地址:彰化縣彰化市長安街117號營業時間:...
彰化縣溪湖鎮【陳義發烘焙生活館】店家資訊營業時間
陳義發烘焙生活館是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,陳義發食品創立於民國57年,早期製作喜餅為主,也就是俗稱的大餅。陳義發食品店...
彰化縣社頭鄉【肉圓輝】店家資訊營業時間
肉圓輝是彰化縣社頭鄉的熱門美食,肉圓輝除了好吃以外就是低廉的價格,肉圓每份是以兩粒為單位,也可以單點一粒就是十五元,...
彰化縣鹿港鎮【鵬師小丸子】店家資訊營業時間
鵬師小丸子是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鵬師秘方,採用豬大骨熬製多時的香醇湯頭,用上等豬肉特製成的小丸子、水晶餃,湯頭好...
彰化縣永靖鄉【利昌食品行】店家資訊營業時間
利昌食品行是彰化縣永靖鄉的熱門美食,手工各式酥糖專賣店,商品有花生酥、杏仁酥、南瓜子酥、海苔酥、芝麻酥、米香。歡迎喜...
彰化縣彰化市【桂都國際美食館】店家資訊營業時間
桂都國際美食館是彰化縣彰化市的熱門美食,屢獲廚藝競賽佳績的桂都國際美食館,秉持著服務在地鄉親的精神,在師傅們領先於業...
彰化縣溪州鄉【阿每溪州土羊肉】店家資訊營業時間
阿每溪州土羊肉是彰化縣溪州鄉的熱門美食,位於溪州鄉的阿每溪州土羊肉,營業項目包括火鍋、羊肉批發零售、提供宅配。詳細資...
彰化縣大村鄉【金錫蚵嗲】店家資訊營業時間
金錫蚵嗲是彰化縣大村鄉的熱門美食,位於大村鄉的金錫蚵嗲,其炸粿、柳葉魚、炸番薯等等均讓人食指大動,價格平實又公道,值...
彰化縣鹿港鎮【怡古齋人文茶館】店家資訊營業時間
怡古齋人文茶館是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,這裡是捏麵達人施教鏞的民藝工作室,麵粉即是原料之ㄧ,所以年輕老板結合麵粉主題...
彰化縣大村鄉【阿婆轟炸雞香雞排】店家資訊營業時間
阿婆轟炸雞香雞排是彰化縣大村鄉的熱門美食,阿婆雞排賣的東西都是現炸,只有雞排、雞翅、薯條和豆腐,不像一般鹽酥雞攤什麼...
彰化縣田中鎮【龍吉高麗菜飯】店家資訊營業時間
龍吉高麗菜飯是彰化縣田中鎮的熱門美食,香噴滋味高麗菜飯一間位於鎮公所旁的人氣美食,透著蝦米香味的高麗菜飯是該店的獨家...
彰化縣員林市【林桔園蜜餞行】店家資訊營業時間
林桔園蜜餞行是彰化縣員林市的熱門美食,「我們自己敢吃的,才能賣給客人吃」是林桔園的經營理念,所以與我們合作的都是很注...
彰化縣鹿港鎮【王功土香王】店家資訊營業時間
王功土香王是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,在王功,因靠海大部分都是砂質土壤,所以很適合種植花生,這裡的花生粒粒飽滿且好吃,...
彰化縣鹿港鎮【阿國師囍餅】店家資訊營業時間
阿國師囍餅是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,古早時候,牛舌餅是苦力群用來充飢,吃飽又吃巧的點心,後來發展成為鹿港典型的小吃。...
彰化縣員林市【夜光高鐵景觀餐廳】店家資訊營業時間
夜光高鐵景觀餐廳是彰化縣員林市的熱門美食,位於員林百果山腰,餐廳以後現代禪風設計,園區以季節分成四大區,分別為:春萌...