[美饌] 台東三葉精緻餐廳彌月晚餐 | 台灣美食網
2008年5月16日—據說「一家、三葉、丸八、錦江春」四家並列台東四大名餐廳,也就是台東人最喜歡去吃桌菜的餐廳,除了錦江春我還沒吃過之外,丸八、一家的確 ...
週四晚上我們沒開火,到中山路上的三葉餐廳吃老公同事孩子的彌月宴。據說「一家、三葉、丸八、錦江春」四家並列台東四大名餐廳,也就是台東人最喜歡去吃桌菜的餐廳,除了錦江春我還沒吃過之外,丸八、一家的確都非常有水準,至少是便宜又大碗還算精緻的那種。
三葉之前我也曾經吃過一兩次,但這一次的感覺卻有點不太一樣。以前三葉還在光明路上的舊餐廳環境很狹窄,但是菜色還OK,這次換到中山路上這麼大一家,感覺卻有點退步了。也許是之前吃的價位跟這次不太一樣,但是服務水平上菜速度等也稍有退步。
第一道是鮪魚生魚片,這裡的生魚片超有誠意,好大盤,四大落。一個人吃個五六片都還有剩,而且我還跟一堆小孩同桌,小孩根本都不吃生魚片的啊~隔壁還坐著孕婦,孕婦也不吃,整桌只有四五個人享用,真的太奢侈了啦!不過呴… 師傅的刀工啊~ 怎麼連皮都沒有去乾淨呢?而且片得也不是太講究就是了。老公說:「你以為這裡是一片兩百塊的日式料理啊?笨蛋!」講得也有道理,一分乾一分貨。至少新鮮又大塊,吃起來很過癮!
炒麻油雞油飯。這種油飯的口味我第一次吃,就算以前吃過印象也很模糊了。一開始大家裝在碗裡吃,好像沒味道的樣子,其實我已經很愛了,因為麻油的香氣實在無敵,我還舀了幾塊雞肉到碗裡頭一塊吃,滲著枸杞甜味的雞肉微微的酒香微微的麻油味整個就是很對味!後來我還補了第二碗。同桌的小孩一直跟媽媽說:「我還要油飯~我還要油飯!」他媽媽回他:「包一份回家好不好?」堵他的嘴。沒想到孩子說:「好!」 -_-||| 旁邊的小女孩跟媽媽說:「我要兔子!!!」他媽媽回答他:「那不是兔子,是紅蛋。」整桌童言童語。
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