吃。台南 | 台灣美食網
2020年1月28日—排骨酥湯」在這裡已經營業近30年歷史,很多人以為與高雄銘記筒仔米糕有關,今天特地...飄香近30年歷史,從下午開始營業,整體口感美味定價合理範圍「銘記筒仔米糕....樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結).
位在中華路與崇德路交叉路口處。
這家「銘記筒仔米糕.排骨酥湯」在這裡已經營業近30年歷史,很多人以為與高雄銘記筒仔米糕有關,今天特地問老闆得知完全沒有關係,老闆也說已經有很多人問同樣事情,今天品嚐感到米糕口感偏清爽ㄧ點,且糯米蒸煮比較軟爛一些,但是米糕口感還是很好吃喔!
騎樓擺放料理台環境還可以接受。
料理台上有放置幾座蒸煮設備。
騎樓下放置桌椅供客人坐下來用餐。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,這裡有賣筒仔米糕30元、排骨酥湯40元、苦瓜排骨湯40元、金針排骨湯40元、香菇排骨湯40元、滷蛋10元及滷丸10元等。
筒仔米糕30元。
這米糕很大粒賞面有ㄧ層肉燥,鋪上滿滿魚鬆與小黃瓜片,再淋上少許肉燥來提味。
這米糕偏軟爛肉燥滋味偏清淡些,米糕很軟綿與魚鬆一起吃好吃。
排骨酥湯40元。
這排骨酥湯剛剛從蒸箱裡拿出來,熱騰騰裡面有冬瓜與炸排骨等食材。
這湯頭很甘甜有點油膩但是好喝。
這炸排骨很入味入口即化好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「銘記筒仔米糕.排骨酥湯」用餐環境還可接受,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,還是值得樂天小高推薦給...
[台南]中西金華路深夜美食王家筒仔米糕排骨酥湯 | 台灣美食網
[台南小吃美食]筒仔米糕(小北夜市) 將近30多年的營業時間 | 台灣美食網
【台南美食】不用跑嘉義!台南就有很地道的筒仔米糕:林記筒 ... | 台灣美食網
【林記筒仔米糕】國華街美食排骨酥湯。 | 台灣美食網
全台米糕大搜查!12 間非吃不可的好店 | 台灣美食網
台南市東區美食推薦銘記筒仔米糕『吃。台南 | 台灣美食網
台南米糕【新化黃記筒仔米糕】新化美食!在地人推薦的宵夜場 ... | 台灣美食網
台南米糕美食 | 台灣美食網
吃。台南 | 台灣美食網
通通都20元!台南人私藏無名米糕老店搭配料多四神湯超滿足 ... | 台灣美食網
新竹市東區【李媽媽筒仔米糕】店家資訊營業時間
李媽媽筒仔米糕是新竹市東區的熱門美食,李媽媽筒仔米糕店位於高翠路上,新竹科學園區附近,一到中午許多竹科人都喜歡來此用...
高雄市鹽埕區【米糕城】店家資訊營業時間
米糕城是高雄市鹽埕區的熱門美食,開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號,就算是小小的一碗米糕,從糯米、肉燥、魚鬆到小黃...
臺南市鹽水區【三代祖傳碗稞】店家資訊營業時間
三代祖傳碗稞是臺南市鹽水區的熱門美食,位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味...
臺南市中西區【禧樂米糕】店家資訊營業時間
禧樂米糕是臺南市中西區的熱門美食,位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這...
臺南市東區【小南米糕】店家資訊營業時間
小南米糕是臺南市東區的熱門美食,三代傳承的百年老店,高票入選府城十大伴手禮,堅持用的是高山黑豬肉,米糕~一種長得很像油...
嘉義縣梅山鄉【鱔魚炒麵】店家資訊營業時間
鱔魚炒麵是嘉義縣梅山鄉的熱門美食,我沒有店名 但我是第一名阿印伯的鱔魚炒麵已約有四十五年歷史。一開始,不同季節賣不同...
臺南市中西區【阿娟咖哩飯鴨肉羹】店家資訊營業時間
阿娟咖哩飯鴨肉羹是臺南市中西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市700中西區保安路36號營業時間:週一~週六11:00~21:00,...
臺南市中西區【落成米糕】店家資訊營業時間
落成米糕是臺南市中西區的熱門美食,店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕…...
臺南市中西區【莉莉水果店】店家資訊營業時間
莉莉水果店是臺南市中西區的熱門美食,莉莉水果店陪伴台南人走過逾半世紀,李先生積極分享及健康愉快的經營方式是其特色,使...
臺南市中西區【泰成水果冰店】店家資訊營業時間
泰成水果冰店是臺南市中西區的熱門美食,店裡的水果都是老闆精挑細選出來的,不管是果汁、切盤還是冰品都是新鮮現做,夏天芒...
臺南市中西區【榮盛米糕】店家資訊營業時間
榮盛米糕是臺南市中西區的熱門美食,據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家...
臺南市新營區【新營肉丸】店家資訊營業時間
新營肉丸是臺南市新營區的熱門美食,傳統的口味,加上純手工製作的堅持,餡料以精選的豬後腿肉配上菜脯,不添加人工香料,皮Q...
臺南市中西區【正下大道米糕店】店家資訊營業時間
正下大道米糕店是臺南市中西區的熱門美食,正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道...
臺南市中西區【保安路米糕】店家資訊營業時間
保安路米糕是臺南市中西區的熱門美食,本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營...
臺南市中西區【蔡家米糕】店家資訊營業時間
蔡家米糕是臺南市中西區的熱門美食,75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造...