『大麵耀豆菜麵』 | 台灣美食網
2013年3月26日—這就是豆菜麵獨特的魅力所在。『大麵耀豆菜麵』06-6992393、6996403.地址:台南市六甲區中正路485巷3號.營業時間:06:00~12:00.
豆菜麵在台南市大內、白河、新營和六甲都可見到它的蹤影,
但看很多人介紹六甲的豆菜麵,
SO...這次停靠六甲,就在眾多豆菜麵店家裡,
選擇了「大麵耀」。
巷子裡簡單樸實的小店面,
卻是一家相當有歷史的豆菜麵店。
櫥窗裡的豆菜麵,
看起來很像涼麵。
特製的醬油露。
牆上有張南瀛30年經典美食的認證書,
說明著「大麵耀豆菜麵」經營至今,
已經有七十多年歷史了。
這裡的豆菜麵只有25元和30元,大小碗選擇。
以家傳古早手藝製作的「大麵耀豆菜麵」,
上頭舖上一些水煮豆芽菜,
再淋上少許肉燥和...
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