嘉義 | 台灣美食網
2018年2月26日—藏於清新綠白空間的法式甜點,有火焰外型的玫瑰荔枝施展魅力,還有閃電泡芙散發甜美,chooseyourpastry,今天要與哪款約會呢?
從擺攤販售常溫點心到打造一間懷抱浪漫的蒂芬尼綠甜點店,「點。甜點」(Sweet Farm)道出每回走進甜點店最期待俯伏玻璃櫃時的心情,即享受那幾分鐘當下的猶豫交織著雀躍!藏於清新綠白空間的法式甜點,有火焰外型的玫瑰荔枝施展魅力,還有閃電泡芙散發甜美,choose your pastry,今天要與哪款約會呢?
嘉義法式甜點 點甜點
「點。甜點」(Sweet Farm)位於嘉義民權路上,這兒不算是太熱鬧,但因相當靠近嘉義市政府週邊,此範圍300公尺內即超過5間知名的甜點咖啡店,如山茶花與鹿[1]、芙甜法式點心坊[2]、老院子1951[3]、犬行燒[4]、木更咖啡[5]、infusion蛋糕紅茶專賣店[6],可說是嘉義甜點一級戰區。
沒有明顯招牌,甜點店舖看似低調簡約,不過挑了很亮眼的湖水綠作為視覺主色,完美搭配有浪漫感的法式甜點。
從店家FB發現,最初於週末時在民雄街區擺攤販售常溫甜點,進階學習後轉戰嘉義市區開店,店內除了法式甜點,還有常溫點心及禮盒組。
每日大約有近6-7款法式甜點,另有提供簡單的飲品品項。(實際品項與價格請依據店家公告為主)
正準備對焦拍攝牆上的飲品菜單,當時店內人員微笑說著:「這個不美,可以不要拍嗎?」 不過為了提供讀者相關資訊,黑桃還是一邊笑著店家可愛的回應,一邊按下快門同時回答說:「不會啦」,而點甜點是2018年初嘉義甜點界新人,相信營運一段時日後會一步一步更趨完美。
點甜點最讓桃桃產生興趣的即是閃電泡芙系列(Éclair),這天推出三款口味便挑了其中兩款:玫瑰荔枝、白桃伯爵。
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