彰化溪湖餐廳))Le Gardian法國廚房 | 台灣美食網
2020年8月19日—「LeGardian法國廚房」是一間純正法國人開的餐廳2010年12月在台中沙鹿開店營業2014年將餐廳新設點於彰化溪湖鄉村小鎮~↑開車來的 ...
「Le Gardian法國廚房」是一間純正法國人開的餐廳
2010年12月在台中沙鹿開店營業
2014年將餐廳新設點於彰化溪湖鄉村小鎮~
↑開車來的朋友可將車停在餐廳旁的道路邊ㄛ!
「法國廚房」的餐廳牆面色彩比較繽紛,裝潢比較簡約
↑照片上的就是老闆兼主廚-戴非,老闆只會說一點點簡單的國語
↑店裡還有一位服務生,就由他來接待客人、點餐..
櫃檯前旁展示店家自製的水果果醬(可供販售)
↑餐廳不大,感覺靠近門口的座位比較擁擠些
除了一樓的用餐區,店家正在新增二樓用餐區
二樓大約可以增加 25-30人的空間
而且未來二樓牆面要提供年輕藝術家來發表展覽作品~
↑一樓餐廳牆面上展示幾福大型的手繪圖裝飾
來法國廚房用餐,平日可單點、週六、日僅供應套餐
套餐含前菜(沙拉+濃湯)、主菜、飲料、甜點或冰品
小玉兒當天點了一份套餐加一份雪酪冰
↑法式薄荷綠茶
↑橄欖酸醬沙拉
送上桌第一眼覺得好豐富,擺盤的也很整齊,而且份量也不少
橄欖酸醬味道真的很酸
因為很酸所以吃的很慢..XD
中間是法國小米,裡面還有加蘋果丁、洋蔥、甜椒
酸酸甜甜的,覺得還不錯吃!
當天提供的湯品是〈鷹嘴豆蔬菜濃湯〉
將蔬菜打碎並加了不少香料一起熬煮,喝起來有沙沙的口感
覺得也是一道不錯喝的湯品~
主菜~普羅旺斯紅酒燉牛肉
小玉兒覺得小茴茵燉飯比紅酒燉牛肉讓小玉兒驚艷
當天也看到一位老伯伯專程來買小茴茵燉飯呢!
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