阿珠海產價格公開漁港各式海產招牌料理金錢斑鼻頭角步道下山 ... | 台灣美食網
2018年6月19日—...國小象鼻岩,肚子餓剛好可以來大吃~順著登山出口往外走就可以看到一間很大一間的阿珠海產,他是附近最大間有冷氣座位多的一間海產店, ...
走完鼻頭角步道,大飽海岸美景後新北北海岸一日遊 網美聖地 台版萬里長城 彩繪國小 象鼻岩[1],肚子餓剛好可以來大吃~順著登山出口往外走就可以看到一間很大一間的阿珠海產,他是附近最大間有冷氣座位多的一間海產店,因為天氣很熱,所以就想找一間有冷氣的來吃,外面就是養殖區,現場撈起來,秤重給你看,當場算價錢,價碼算很公開的,招牌料理是金錢斑,可以一魚兩吃,一清蒸二味噌湯,也可以都清蒸
也有合菜菜單
魚味噌湯,就是魚頭部分,加一點豆腐,味噌味道還可以,不會死鹹
清蒸魚,他是用冬瓜下去調味,果然是石斑,口感就是很久嚼勁,魚肉不軟爛,一定要趁熱吃,不然會很油膩,他的皮都感覺很有膠質,嘴唇會黏黏的那種,很推很好吃的魚
涼拌蜈蚣菜,超級清爽,夏天絕對要來吃一下,和外面一般涼拌菜味道不一樣,蜈蚣菜感覺很像某種海帶類,吃起來也是脆脆,店家拌的很好吃~~
也是非常重頭戲的一道
干貝鮑魚,一顆可是價值快200啊~每科都超飽滿~看就知道很好吃~店家採用乾煎的方式,讓饕客品嚐原汁原味,口感真的很棒,味道也是很新鮮,口感鮮脆,熱騰騰~~有鮮甜多汁的感覺
炒海瓜子,他們家的海瓜子比較小顆一點,味道也很ok,不像有些店很鹹或都是醬油味
賴加好友贈送小菜喔~~
我想這應該是碳烤墨魚花枝丸之類的吧,熱熱吃還不錯,就是花枝丸的感覺,裡面有小花枝碎塊,不油膩,也不至於重口味
吃飽店家附上石花凍,清涼解膩~
總共我們三個人,吃了一隻魚,一隻秤起來1400左右,干貝四顆790元,再加兩道菜,兩碗飯,大概2800左右,價碼可能高了點,但這家味道可以感覺出來是有一定品質的,而客人也超多,所以常常要等~~
而至於值不值得吃這一間,網路上倒是有很多不同正反評價,就看個人了,我這次初體驗是還不錯的
阿珠海產
新北市瑞芳區鼻頭路115號
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