台南東區_松江壽司|味噌雞腿|燒烤 | 台灣美食網
201604132220台南東區_松江壽司|味噌雞腿|燒烤|沙拉_東安路?台南日式料理.
松江壽司有販售味噌雞腿飯、燒肉飯、豬排飯、鍋燒系列、燒烤類、壽司、沙拉..等,從外表看起來很平凡的壽司店,但用餐時間學生超級多。 松江壽司位在東安路接東平路路口,廚房設在騎樓,店外就可以看到食材跟烹調過程。
店內裝潢非常普通,嚕比覺得滿擁擠的,算不上可以舒適用餐的空間,但內用有無限供應味噌湯跟飲料。
松江壽司菜單如上給大家參考,若有變動依店家現場為主。
嚕比在這邊等的時候,發現賣得最好的是味噌雞腿飯,其次是鍋燒系列、豬排飯,難怪烤了一堆雞腿。
嚕比外帶飯跟壽司,店員說可以用味噌湯,嚕比就進去用了一碗味噌湯,碗放在櫃台,蓋子放在湯旁邊。
燒肉飯$65元(附湯跟沙拉)
燒肉吃起來略微乾柴鹹香,飯較為濕軟,把飯跟肉混在一起吃剛剛好,以前嚕比覺得永樂燒肉還好,吃了這個之後忽然明白,為什麼永樂很多人愛,因為肉比較厚也比較多汁,松江的適合喜歡乾香的人。
燒肉飯附的沙拉,裡面有馬鈴薯泥、蕃茄、小黃瓜、鳳梨、玉米、玉米筍、苜蓿芽、水蜜桃、葡萄乾...等。 盛合壽司$110元(10個)裡面有三個旗魚握壽司、花壽司兩個、海苔捲兩個、豆皮壽司兩個、蝦壽司兩個。
豆皮壽司就是很普通的豆皮壽司。
海苔壽司,海苔包覆著醋飯、玉子燒、肉鬆、葫蘆乾,吃起脆脆的然後滿口的肉鬆味,尾韻是醋飯的醋味。
花壽司,一個外層沾海苔,一個沾蝦卵,內餡一樣都是火腿、肉鬆、小黃瓜、玉子燒、蝦子,嚕比選了蝦卵的一口塞迎面而來得是蝦卵味然後是肉鬆,再來是蝦子跟蛋香,跟海苔壽司比起來味道更豐富些,不會很像在吃肉鬆拌飯。
旗魚握壽司,不知道因為店家把壽司跟飯放在一起還是因為??所以旗魚吃起來感覺溫...
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