《邊吃邊玩》海味人情味澎湖真趣味【王瑞瑤/澎湖報導 ... | 台灣美食網
花枝蝦餅是今年發明的新菜,老闆拍著胸脯說,全澎湖沒有一家花枝丸做得比他的...好吃的清心飲食店總統級美味最近這幾年只要一想起「清心飲食店」老闆呂九屏 ...
澎湖的秋天,豔陽高照;澎湖的海鮮,肥美無毒,濃厚的澎湖人情味,讓遊客宛如投入阿嬤的懷抱。 好玩的 逛二崁聚落 輕鬆串門子 昔日到西嶼二崁,是專程造訪三級古蹟陳家大厝,如今去二崁,發現澎湖聚落文化的再造樂趣,一整個下午鑽小巷、探門戶,大口吃猜嬸的土豆粿、喝大茶壺裡的杏仁茶,來到二崁就好像回到外婆的家。 經過7年的持續再造,二崁變得不一樣了,本來只有陳家大厝一枝獨秀,如今有更多的建築恢復舊貌,甚至改得像古蹟一樣,加上藝術家的塗鴉創作,二崁村變成觀光村,但比純觀光更真實。 沿著巷子,挨家挨戶,探頭探腦,就算不是小賣店而是純住宅,也歡迎遊客隨意參觀。路口的猜嬸半掩著臉,不想拍照上報,卻拼命推銷她的土豆粿。我問她是自己做的嗎?她從屋後拿出斑駁陳舊的木模,證明百分之百的純手工。 ■走進尋常百姓的生活 遊客走兩三步便在這家喝喝杏仁茶,再晃到對面拍攝石老石古石牆砌成的菜宅,循香找到當地人用天然植物製作的薰香,轉個彎兒,發現雜貨店裡異常醒目的南瓜包或紫菜包。 這是個機能完整的小聚落,觀光客不但逛宅院,也輕鬆融入當地人的生活,了解澎湖小聚落的文化,例如:博物館、童玩館、褒歌館,以及海蟑螂、燕魟等養殖散居其間,若要深入認識,有人導覽,不妨事先向二崁協進會預約,洽詢電話:06-9982776。 好玩的 花菜干 人文懷舊餐館 迷人古早味 跨上階梯,就像經過了一個時空隧道,回到阿嬤的時代,又舊又暗的老房子裡,到處塞滿了阿嬤捨不得丟掉的老東西,這就是「花菜干人文懷舊餐館」。 目光隨便停在哪一個角落,便有令人瞠目結舌的老玩意兒,無論是一字排開的大同寶寶、青綠古樸的飯碗,還是從牆壁一路黏到天花板的黑膠唱片封面,甚至是滿桌櫃裡阿嬤時代流行的化妝品。 「台灣古早味不能假假的,夠道地,才能找到記憶。」行事很低調的老闆陳又新,堅信成功是默默做、靠口碑。7年前我曾採訪過,如今花菜干古早味意象更濃烈,不是在裝潢而是在料理。 ■嘗嘗在地人的生活智慧 不是澎湖人,又沒有人解說,根本吃不出在地的古早味。長得像內臟的東西,原來是黏在石頭上的石鱉;煎蛋裡一片片鮮紅的熱狗,事實是煮過鹹水的小管;端上來的熱湯裡有拳頭大的彩球,這是醃泡過小管汁的紅龍西瓜,讓魚湯鮮醇回甘;愈嚼愈...清心飲食店 | 台灣美食網
必點炸花枝丸 | 台灣美食網
清心飲食店(西嶼) | 台灣美食網
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2014澎湖家族旅行(10)【西嶼鄉】清心飲食店 | 台灣美食網
【澎湖】香亭(魚土)魠魚羹、仁品花枝丸、清心飲食店、易家 ... | 台灣美食網
[食記] 澎湖清心飲食店+澎湖各地小吃 | 台灣美食網
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清心飲食店 | 台灣美食網
澎湖縣白沙鄉【呷飽小吃部】店家資訊營業時間
呷飽小吃部是澎湖縣白沙鄉的熱門美食,位在赤崁龍德宮正門左前方巷子內詳細資料店家地址:884澎湖縣白沙鄉赤崁村392號營業時間...
澎湖縣馬公市【長進餐廳【馬公市】】店家資訊營業時間
長進餐廳【馬公市】是澎湖縣馬公市的熱門美食,澎湖漁鄉代代相傳的家鄉美食,和海鮮脫不了關係,不管海鮮饕客,還是美食主義...
澎湖縣馬公市【阿東餐廳【馬公市】】店家資訊營業時間
阿東餐廳【馬公市】是澎湖縣馬公市的熱門美食,在澎湖吃外燴辦桌幾乎就是吃阿東的辦桌菜色,阿東開了餐廳,份量十足,絕對足...
新北市林口區【聚味軒 China Spice】店家資訊營業時間
聚味軒ChinaSpice是新北市林口區的熱門美食,時尚簡約的中國風華色調,讓您彷彿身臨上海十里洋場氛圍,設計理念取自「西方人...
澎湖縣西嶼鄉【心情故事(小門嶼)】店家資訊營業時間
心情故事(小門嶼)是澎湖縣西嶼鄉的熱門美食,文石、玄武岩刻章紀念品、明信片、小物伴手禮詳細資料店家地址:881澎湖縣西嶼鄉...
澎湖縣馬公市【日新餐廳【馬公市】】店家資訊營業時間
日新餐廳【馬公市】是澎湖縣馬公市的熱門美食,推薦菜色:紫菜炒冬粉、海鱷生魚片、烤象魚乾詳細資料店家地址:澎湖縣馬公市石...
澎湖縣西嶼鄉【西嶼台菜海鮮餐廳】店家資訊營業時間
西嶼台菜海鮮餐廳是澎湖縣西嶼鄉的熱門美食,台菜、18至24桌、海鮮詳細資料店家地址:881澎湖縣西嶼鄉池西村176之3號營業時間:...
澎湖縣馬公市【來福海鮮餐廳】店家資訊營業時間
來福海鮮餐廳是澎湖縣馬公市的熱門美食,來福海鮮餐廳在馬公競爭激烈的餐廳市場中,不僅在遊客間傳開好口碑,更能征服澎湖本...
澎湖縣白沙鄉【跨海大橋藏寶窩藝品店】店家資訊營業時間
跨海大橋藏寶窩藝品店是澎湖縣白沙鄉的熱門美食,澎湖跨海大橋藏寶窩藝品店零售批發各式龍魚、毛石!海底奇石、珊瑚、大陸翠玉...
澎湖縣白沙鄉【韓湘館【白沙鄉】】店家資訊營業時間
韓湘館【白沙鄉】是澎湖縣白沙鄉的熱門美食,以海鮮合菜為主,由於靠赤崁碼頭,漁獲相當的多,所以在價格上非常的便宜,不過...
澎湖縣西嶼鄉【阿虹仙人掌專賣店【西嶼鄉】】店家資訊營業時間
阿虹仙人掌專賣店【西嶼鄉】是澎湖縣西嶼鄉的熱門美食,仙人掌果汁做成的果肉果醬,冰涼後再加入碎冰,上頭再有一球仙人掌冰...
澎湖縣馬公市【好朋友素食屋【馬公市】】店家資訊營業時間
好朋友素食屋【馬公市】是澎湖縣馬公市的熱門美食,在澎湖屬於歷史悠久的老牌素食店,素食料理販售各種素食套餐,也有販售素...
澎湖縣白沙鄉【海邊漁之家【白沙鄉】】店家資訊營業時間
海邊漁之家【白沙鄉】是澎湖縣白沙鄉的熱門美食,經營了15年的「海邊小吃部」不論在民宿或海鮮大餐方面,早就以專業與實在聞...
澎湖縣白沙鄉【明發餐廳【白沙鄉】】店家資訊營業時間
明發餐廳【白沙鄉】是澎湖縣白沙鄉的熱門美食,本店設於北海遊客中心2樓,交通便利,為通往離島吉貝與北環必經之路。明發餐廳...
澎湖縣西嶼鄉【和興麵線廠】店家資訊營業時間
和興麵線廠是澎湖縣西嶼鄉的熱門美食,太陽手工麵線-澎湖陽光自然曬乾,新鮮衛生詳細資料店家地址:881澎湖縣西嶼鄉池東村小池...