順泰蜜餞違法添工業原料負責人緩刑 | 台灣美食網
2019年9月27日—順泰蜜餞違法添工業原料負責人緩刑...彰化知名老牌「順泰蜜餞」,被控添加工業用漂白劑「臭藥仔」重亞硫酸鈉,以及俗稱「鹽丹」的氯化鈣。
記者楊佩琪/台北報導
彰化知名老牌「順泰蜜餞」,被控添加工業用漂白劑「臭藥仔」重亞硫酸鈉,以及俗稱「鹽丹」的氯化鈣。二審高等法院判決負責人蕭國勝1年有期徒刑,緩刑3年,得支付公庫120萬,另罰順泰蜜餞300萬元。最高法院27日駁回上訴,全案定讞。
▲順泰蜜餞遭檢舉使用工業用原料保持蜜餞光澤及口感,負責人獲緩刑。(圖/資料畫面,示意用與本案無關)
根據判決,順泰蜜餞為讓產品能保持鮮亮色澤及口感,添加工業用漂白劑,也就是俗稱「臭藥仔」的重亞硫酸鈉,以及俗稱「鹽丹」的氯化鈣。2015年間遭查獲。
一審彰化地方法院依違反《食品安全衛生管理法》判決蕭國勝1年2月有期徒刑,順泰蜜餞則罰款300萬元。工業原料上游業者,存德原料行負責人劉舜仁則被判處2年4月有期徒刑。
二審高等法院台中分院認為,蕭國勝為賣相及保存,一時失慮,應無再犯之虞,改判1年,緩刑3年,罰金降為300萬元。劉舜仁則改判2年有期徒刑,另下游2家蜜餞乾果行、1家豆芽業者、1家潤餅皮等,因皆認罪,獲判緩刑。
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