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海瑞食品有限公司.文化創意.聯絡電話(035)161-115.地址300新竹市北區西門街98號.店家簡介.新竹摃丸為新竹「風城」在地名產之一,海瑞摃丸在結合地方特色 ...
海瑞食品有限公司文化創意
聯絡電話(035)161-115
地 址300新竹市北區西門街98號
店家簡介
新竹摃丸為新竹「風城」在地名產之一,海瑞摃丸在結合地方特色理念之下,創造了新竹市人的第一品牌。黃海瑞先生是新竹最早有記載經營摃丸製作的創辦人,1976年在原地址西門街創立「海瑞摃圓店」,並交由第二代黃文彬先生接手傳承。黃文彬先生除了研究摃丸加工技術外,更與食品機械業者共同研發現代化設備來減輕人力負擔,改善生產流程,朝摃丸製作與批發方向邁進,目前交棒給第三代黃世凱先生。從源於一甲子的傳統祖業,並領先同業於2009年取得ISO 22000及HACCP食品安全管理系統雙驗證,這一切讓海瑞摃丸相信,只要用心,任何的企業都有可能成為明日之星。
得獎記錄
榮獲2013臺灣OTOP優質企業獎
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