澎湖絕品冰淇淋另一味~可口冰城@ Summer's Trip :: 痞客邦 | 台灣美食網
澎湖不只有易家冰淇淋,越過跨海大橋,在西嶼有著另一家必吃冰品~可口冰城,那滋味不只消暑還令人回味已投入製冰業36年的可口冰城雖然以多元的美味冰品而 ...
澎湖不只有易家冰淇淋,越過跨海大橋,在西嶼有著另一家必吃冰品~可口冰城,那滋味不只消暑還令人回味
已投入製冰業36年的可口冰城雖然以多元的美味冰品而聞名,但開業的前二十年可是以製作傳統冰棒、冰淇淋為主,直到台灣大廠的冰品攻佔澎湖造成冰城的業績大幅下降,為了求生存,老闆才開始投入研發各式澎湖在地的特殊冰淇淋口味,不到幾年便以三仙冰-仙人掌果、仙人掌葉、仙人掌花打響知名度,之後更持續投入研發更多以澎湖在地素材為原料的冰淇淋,如:天人菊冰淇淋、海菜冰淇淋、風茹茶冰淇淋、紫菜冰淇淋等等,合計口味已達20種,不僅贏得嚐鮮客的口碑,更獲得媒體多次採訪報導,就連陳前總統也親自前來品掌過哦,冰城外牆大大的「有刺總統冰」五個字可不是亂亂寫的。
我才剛在易家仙人掌冰吃完兩球仙人掌冰+一瓶風茹茶,逛完鯨魚洞時因不敵酷暑又嗑了兩球哈密瓜口味的西衛冰淇淋,本來想說行經可口冰城時應該挪不出空間來吃冰了,沒想到菊島的熱就是能讓你才剛下降的燥熱指數在5分鐘內再次破表,所以我遠遠的看到可口冰城的看板時,連眉都沒皺一下就直接右轉將車停在門口並脫下安全帽,在兩小時內走入了第三家冰品店。
一走進可口冰城的販售部,冰還沒吃,大方放送的冷氣馬上就驅除一些暑意,迫不及待的往冰櫃旁靠近,耳裡聽著老闆娘的介紹,眼睛早就大吃冰淇淋而心不在焉,一等老闆娘介紹告一段落,我馬上點了仙人掌三吃-仙人掌果、仙人掌葉、仙人掌花各一球,每一種口味的顏色都是素材的天然原色,因為未添加任何色素,所以色澤並不鮮豔,但綿密的口感及特殊的酸甜香氣卻是許多進口品牌,如Hagen Daze或Movenpick所沒有的天然滋味,尤其是從採集果實、去除果皮、清洗果肉、製作原冰、冷凍攪拌到成冰,製作過程的繁瑣和用心,3球50元的價錢不只遠低於這些進口品牌,更是口口值回票價的美味。
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