大胖烏醋乾麵 | 台灣美食網
2019年12月10日—大胖烏醋麵位在三重新莊的交界處,附近滿多工地正在開挖,用餐的人也很多,每到用餐時間就是...店家地址:新北市三重區光復路一段138-1號.
大胖烏醋乾麵︱工業區的銅板美食 烏醋乾麵、骨仔肉湯 佔據你胃的美味
天氣冷冷就要吃開胃的烏醋乾麵,暖呼呼骨仔肉湯。
大胖烏醋麵位在三重新莊的交界處,附近滿多工地正在開挖,用餐的人也很多,
每到用餐時間就是大排長龍,
門口一進來就會先看到小菜區,可以先點小菜
看不到的菜色就跟員工點一下就可以了
點好小菜來點麵啦!
忙碌的時候,老闆煮麵的手都沒停過,煮完就會放在白鐵桌上,動作要快唷!不然就會被拿走。
東西全上桌啦!開吃…
可別小看這碗不起眼的烏醋麵,吃下去真是令人驚喜啊!
店家特製的辣椒醬絕對不要錯過了,
這邊才是可分食的小碗唷!絕對不要拿到對面的盤子、碗唷!
店員是看盤子、碗在算錢的,要是不小心被多算了錢不是就哭哭了。
跟小胖分食中,別人碗裡的總是特別好吃,真奇怪?!
他點大碗的,結果他吃不夠又去點小碗,哈哈哈 每樣小菜都好吃。
皮蛋豆腐是重頭戲
加進烏醋乾麵裡拌一拌,滋味相當美味。
不知道大家有沒有吃過台中的傻瓜乾麵,也是烏醋麵,麵上頭只有撒上簡單的蔥花跟一顆貢丸,
他們家的皮蛋豆腐是加肉燥,口感相當特別,全部拌在一起也是經典吃法,但好像沒看到在賣了。
拌在一起麵變得好濕潤,不知不覺就把一碗吃光光了。
赤肉湯跟骨仔肉湯
絕對要來吐槽小胖一下,他之前不知道骨仔肉湯是豬頭部位時,吃得很開心,現在知道後一臉害怕,到底是有多可怕啦!
店家骨仔肉處理得很好,沒有什麼豬腥味,肉質也好吃,湯也是豬大骨下去熬煮的,天冷冷忍不住又喝好幾口,有薑絲味好清爽。
吃飽後請店員來算盤子結帳,...
大胖烏醋乾麵.三重在地人氣小食@ 魯智深與二鍋頭:: 痞客邦 | 台灣美食網
食記新北市三重區大胖烏醋乾麵銅板美食樂園(附菜單) | 台灣美食網
三重美食.大胖烏醋乾麵,份量大佛心價、溫體豬肉好好吃喔 ... | 台灣美食網
『魔王在吃大胖烏醋乾麵』新北三重僅此一家 | 台灣美食網
正牌老店,絕不能錯過的三重美食 | 台灣美食網
【三重】大胖烏醋乾麵的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
新北三重區。大胖烏醋麵骨仔肉湯 | 台灣美食網
大胖烏醋麵(工業區烏醋麵) | 台灣美食網
大胖烏醋乾麵-台灣美食 | 台灣美食網
大胖烏醋乾麵 | 台灣美食網
新竹市東區【阿霞小吃】店家資訊營業時間
阿霞小吃是新竹市東區的熱門美食,阿霞小吃是位在關東市場裡的麵店,開了有10年歷經兩代,主要以早餐為主,所以如果太晚來,...
臺南市中西區【赤崁擔仔麵】店家資訊營業時間
赤崁擔仔麵是臺南市中西區的熱門美食,傳統擔仔麵古早原是道重口味麵食點心,其鮮美的湯頭和肉臊則是決定一碗麵美味的最大功...
臺南市中西區【度小月擔仔麵】店家資訊營業時間
度小月擔仔麵是臺南市中西區的熱門美食,營業時間:11:00~22:30到台南小吃的文化,就不能不提到代表府城意象的度小月擔仔麵。...
新北市三重區【朱記米粉炒花枝羹】店家資訊營業時間
朱記米粉炒花枝羹是新北市三重區的熱門美食,在三重正義北路上推薦一家老店,這裡只賣米粉炒和花枝羹,米粉用豬油拌過加上些...
新北市三重區【楊媽媽古早味】店家資訊營業時間
楊媽媽古早味是新北市三重區的熱門美食,先嗇宮旁邊的「楊媽媽古早味」小吃店是婦人楊吳芙蓉與女婿合開,楊媽媽最早在先嗇宮...
新北市土城區【周家祖傳烏醋乾麵】店家資訊營業時間
周家祖傳烏醋乾麵是新北市土城區的熱門美食,這家位於土城區明德路、仁愛路口的周家祖傳烏醋乾麵,雖然開業僅一逾年,但因為...
嘉義縣民雄鄉【小夫妻拌麵】店家資訊營業時間
小夫妻拌麵是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,網友一致口碑推薦,外銷到世界各國的人氣拌麵!百分百陽光日曬麵條,讓口感Q彈有勁,百...
新竹市北區【三億客家湯圓】店家資訊營業時間
三億客家湯圓是新竹市北區的熱門美食,本身是客家人的老闆,早年曾在幾家有餐廳工作,後來想改行,一日他走在中正路上,正在...
新北市三重區【咕嚕咕嚕牛肉麵】店家資訊營業時間
咕嚕咕嚕牛肉麵是新北市三重區的熱門美食,距離先嗇宮站不到100公尺的「咕嚕咕嚕牛肉麵」館,是當地知名的特色小吃之一。料理...
臺南市中西區【小公園擔仔麵】店家資訊營業時間
小公園擔仔麵是臺南市中西區的熱門美食,因一開始是挑擔子賣麵,所以便把這種麵叫作「擔仔麵」。一碗擔仔麵的重頭戲不外乎湯...
雲林縣四湖鄉【羊肉榮小吃】店家資訊營業時間
羊肉榮小吃是雲林縣四湖鄉的熱門美食,本店成立近10年,老闆與北部知名羊肉店-羊肉榮授權加盟做法一致,挑選15~16公斤重的小...
臺南市中西區【台南度小月担仔面】店家資訊營業時間
台南度小月担仔面是臺南市中西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市700中西區民族路二段216號營業時間:週一~週日10:00–22...
新竹市東區【曾家公園乾麵】店家資訊營業時間
曾家公園乾麵是新竹市東區的熱門美食,原本這家麵店可是沒有招牌的,只因十幾年來街坊鄰居口耳相傳,這個名稱逐漸的流傳開來...
桃園市大溪區【達摩小吃店】店家資訊營業時間
達摩小吃店是桃園市大溪區的熱門美食,位於大溪中正路上中正公園附近的達摩小吃切仔麵,數十年的好手藝與美妙湯頭,引來內行...
新竹市東區【車站肉羹麵】店家資訊營業時間
車站肉羹麵是新竹市東區的熱門美食,老闆當初是因為想要自己出來創業,至今也已經營業多年,一剛開始生意也不是很好,但是因...