[宜蘭] 壯圍掌上明珠會館無菜單料理庭園景觀餐廳 | 台灣美食網

2021年5月7日—餐廳名稱：掌上明珠會館地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號...好像都要吃一餐無菜單料理壯圍的掌上明珠會館不只是餐廳，還有茶館、美術館 ...

餐廳名稱：掌上明珠會館地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號電話：(03)9308988 營業時間：1130-1430 1700-2200 (餐廳) 每人平均價位：$1500元 / $3000元 +10%服務費可否刷卡：可有無包廂：有官網：http://www.formosapearl.com/[1]

每次到宜蘭好像都要吃一餐無菜單料理壯圍的掌上明珠會館不只是餐廳，還有茶館、美術館和鳥園等是一間匯聚人文藝術與飲食文化的複合式會館

會館採取預約制，外頭的招牌也十分低調一般路過可能不會發現牆內別有洞天

會館創辦人吳英賢先生為白手起家靠傳產製造業發跡後仍無法忘懷故鄉壯圍決定落葉歸根，由舊時自家農地為起點，打造了掌上明珠會館餐館使用了大量的在地食材，做出創意懷石料理並陸續設立了茶館、美術館等藝文空間以傳承文化理念與發揚在地精神

進到大門後首先看到的就是美術館和鐘塔旁邊則有汽機車停車場由於我們提早抵達，會館人員建議我們先參觀美術館

掌上明珠美術館內部無法拍照當天展出的是楊敏郎的"鐵焊十三相" 另外也有販賣一些在地藝術家的工藝品包括餐館所使用的一些手工陶藝器皿

參觀完美術館，準備...

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