[台南美食]阿財牛肉湯在地人推薦隱藏版牛五花牛肉湯安平老街 ... | 台灣美食網
2018年1月28日—台南美食中又以台南牛肉湯最受歡迎阿財牛肉湯位在台南安平老街(安平古堡旁)原本只是單純點了一碗牛肉湯沒想到在地人推薦的是菜單上沒有的 ...
2018.01.28台南美食[1]中又以台南牛肉湯最受歡迎阿財牛肉湯位在台南安平老街(安平古堡旁)原本只是單純點了一碗牛肉湯沒想到在地人推薦的是菜單上沒有的隱藏版“五花牛肉湯”吃起來肉質真的不一樣果然台南牛肉湯每家都有自己的特色啊!!
阿財牛肉湯一到假日總是大排長龍安平區的總店位置還算多但是阿姨人手不足總共只有三個人要負責切肉炒菜餚湯送菜….所以從坐下來點完餐道餐點送來大概要等半小時左右想吃的人可能要耐心等待一下
阿財牛肉湯 菜單
阿財牛肉湯賣的餐點內容滿多的光是牛肉湯就有好幾個部位另外還有火鍋和熱炒類難怪阿姨們會忙不過來
醬料區的配料給得很大氣都是一整籃一整窩的但大家掃空的速度也超快XD
我滿喜歡店家自己調製的醬料(有加洋蔥的)非常好吃!!
在排隊的時候可以看到阿姨在備料使用溫體牛肉新鮮現切看阿姨手沒停過剛切好一盤隨即被另一個阿姨端走完全沒有休息的時間…
負責牛肉湯的阿姨最辛苦她要核對大家的菜單然後秤重每一碗牛肉湯舀完牛肉湯跟備齊所有的菜之後送到客人桌上
阿財牛肉湯的湯頭有加入洋蔥和牛腱下去熬煮所以湯頭味道濃郁又帶點清甜
來阿財牛肉湯用餐的當天很剛好的遇到生平第一個認出我來的網友而且就這麼巧坐在我對面XDDDDD也非常感謝他們告訴我原來阿財牛肉湯算是在地人都會來吃的牛肉湯算是在地人推薦的保證款!!而且要點的是菜單上沒有的”五花肉牛肉湯”原來阿財牛肉湯還有隱藏版菜單下次就知道怎麼點了啊!!
五花肉牛肉湯 $150
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