南投草屯 隱藏版美食!40年經歷退休老廚,給你 ... | 台灣美食網
2020年2月14日—中部生活圈時常以中彰投為代名詞,草屯開車不到30分鐘的距離就可...版美食!40年經歷退休老廚,給你田園式的吉米庭院私房無菜單美食料理.
你知道全台第一大鎮在哪嗎?答案是草屯鎮!約十萬人口的草屯,人氣直逼南投市呢!中部生活圈時常以中彰投為代名詞,草屯開車不到30分鐘的距離就可抵達台中及彰化,在我們前往熱門觀光景點的路上時常經過草屯,如前往日月潭、埔里的台14線、台中南投往返的中投公路及國道三號。
魚妹今天要來介紹南投草屯隱藏版美食吉米庭園食舖!位在南投草屯北投里的吉米庭園食舖很隱密,美食深藏在鄉村巷弄之間,感謝有緣解鎖草屯隱藏版美食,讓魚妹很有口福呀!草屯北投里的視野一望無際,房子間總是隔著阡陌相望。這回的吉米庭園食舖渾身散發獨特風格,這間餐廳的老闆是經歷40年退休老廚吉米,他在遊遍世界各地後回到家鄉自家經營這家田園式無菜單私房料理。
吉米庭園食舖採預約制,餐廳正後方有提供停車場,約可停3台轎車;不過由於該餐廳位在狹窄的田園道路旁,倘若車輛太大台恐怕停車會有困難,建議停放在史館路上再步行進來,由於位在田園田野旁,小蚊蟲難免伴隨,但我想這一切都不會成為阻礙。
想要吃到吉米的好廚藝可能需要一點運氣,吉米老廚透漏一個月有上百組客人諮詢;由於員工只有他一人,一天僅開放2組時段客人,分別為午餐及晚餐;由於人手不足,一個時段人數最大上限為20人。由於食材都是當日準備,想要品嚐吉米老廚的好廚藝,人數變更須在前一天告知喔!
魚妹在因緣際會下第二次品嚐吉米老廚的好手藝,吉米庭園食舖的最大特色是,直到上菜前一刻才會知道今日吉米端出了哪些好料理。這裡的無菜單料理介於親民路線至精緻路線,大致上無菜單料理價格分為每人400、600、800、1000、1250及1500元不等。不過吉米也很隨興,只要你跟他說你的預算,價格都好談呀!這回魚妹一行有8人,每人500元的精緻料理,快來看看魚妹在吉米庭院食舖的食記吧!
吉米庭院食舖用餐區完全就在吉米自宅的庭院前,座位可分為十人吧檯區、十人圓桌及六人鐵板燒區,魚妹兩次用餐都是坐在吧檯區,...
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