南投草屯︱許記鹹湯圓.營業超過60年的市場美食,招牌鹹湯圓 ... | 台灣美食網
2019年1月16日—南投草屯︱許記鹹湯圓.營業超過60年的市場美食《意麵》$:30(小)意面可以選擇乾的或是湯的,我喜歡吃乾的,然後再加上一碗鹹湯圓,這是我 ...
每次來到草屯,一定會去報到的除了林記烤肉屋,另外就是這家『許記鹹湯圓』了,它可是陪我渡過了讀書時的外食時光…
許記鹹湯圓FB:https://zh-tw.facebook.com/XuJiXianTangYuanYiMianXiaoChi[1]南投縣草屯鎮碧山路77號TEL:049-235-7545營業時間:07:00~19:00
位在碧山路上的『許記鹹湯圓』之前的位置是在對面改建前的市場裡,後來市場改建後曾一度找不到它而覺得傷心,不過對於我們這種愛吃鬼來說,認真一點找還是被我們給找到了…XD
滷鍋裡的豆腐看起來是不是很迷人??所以我很不受控的就點了一份
這裡的意麵、鹹湯圓會如此受我喜歡,我覺得肉臊也是很關鍵的因素,店家也有單賣肉臊,自己煮麵時加上一點也很不錯
狹長的用餐空間,夏天沒冷氣會比較悶熱一點
賣的品項其實不少欸,但我從沒仔細看過,因為每次來我都點一樣的東西…XD記得以前還有賣冰,現在好像沒有了
喜歡吃辣的可以加一點店家自製的辣椒,我是比較喜歡加辣椒醬,辣椒醬和台中人常吃的東泉、源美很類似,都是屬於比較甘甜味道的
《油豆腐》$:??去點餐時看到就順便點一份了,因為我們人多,老闆娘還問說一人2塊好不好?還好我有阻止啊…滷的不算是很入味,但嫩嫩的口感加點辣椒還是滿好吃的
《燙青菜》$:30這天的青菜是大陸妹,加上肉臊很好吃鹹香氣很夠味,就說肉臊是關鍵…XD
《意麵》$:30(小)意面可以選擇乾的或是湯的,我喜歡吃乾的,然後再加上一碗鹹湯圓,這是我自己的套餐
將肉臊和麵攪拌均勻後再加上一點辣椒醬,就是讓我思思念念好吃的意麵啦~
《招牌鹹湯圓》$:45這裡另外一個讓我思思念念的就是這碗鹹湯圓,雖然價格漲了不少,但依然是我的最愛
湯頭看起來很清澈,但喝起來是有味道的,清爽又有點甘甜
鹹湯圓一份有6顆,一顆的size都不大,但是這樣一碗還是可以吃很飽
我很喜歡這種內餡比較紮實的湯圓,一口咬下去肉汁的鹹香氣立馬衝了出來,加上軟Q軟Q...
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