生日蛋糕開箱 香草蛋糕舖Vanilla Pastry House 6吋檸檬塔酸甜 ... | 台灣美食網
2019年2月18日—香草蛋糕舖的六吋檸檬塔這次男友生日,我偷偷把他要買給我的口袋名單裡的香草蛋糕舖的檸檬塔,買給他當生日蛋糕,這個反攻的驚喜梗真是太 ...
香草蛋糕舖的六吋檸檬塔
這次男友生日,我偷偷把他要買給我的口袋名單裡的香草蛋糕舖的檸檬塔,買給他當生日蛋糕,這個反攻的驚喜梗真是太棒了!啊哈哈哈哈
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香草蛋糕舖Vanilla Pastry House是桃園靠近市區,已經開很多年的蛋糕店~以前我在附近工作,但從來沒有進去過,這次訂檸檬塔先打電話去訂,當天下班才去拿,一進去我有點驚了!挖....裝潢跟擺設有點古老啊!而且蠻古老的,加上新型態跟裝潢時髦的蛋糕店或是甜點店越來越多了~可能沒有往前進步的店家以後會更辛苦喔!
但是....蛋糕也不便宜耶~6吋檸檬塔要價$600元,價格看起來也是有點高呢!
那道蛋糕我有一點點傻眼其實~因為其實已經很少蛋糕店用保麗龍盒啦!現在不都是很時髦很漂亮的蛋糕盒嗎?我失望了...
而且下圖的問號蛋糕蠟燭是我在外面另外買的,香草蛋糕鋪附的蠟燭就是最傳統的蛋糕店會用的蠟燭(對~就是小時候的那種蠟燭)
外盒跟蠟燭實在是跟美麗的檸檬塔搭不起來啦!好啦~我的抱怨就到這邊,哈哈
插曲就是...我幫壽星切蛋糕時,把蛋糕裡附的塑膠刀子切斷啦!我自己都嚇了一跳~這塔皮有夠硬,真心好硬~連刀子都斷了的氣勢啊!哈哈哈
塔皮不是蓋的厚啊!但很脆也蠻香的,成分只要有檸檬奶油餡+檸檬慕斯+牛奶巧克力慕斯+榛果碎粒+塔皮。
裡面的餡料一定要冰冰的,或是去冷凍冰個20分鐘在切來吃比較好吃,因為中間是檸檬奶油餡跟兩種慕斯,還有榛果塔皮,所以如果不是冰冰的吃,或是有點冰淇淋的感覺的話...內餡會超級膩啊!而且軟綿綿的,但若是冷凍冰冰的吃的話,就有吃冰淇淋的感覺,一入...
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