往前咖啡店Forward coffee | 台灣美食網
2018年7月4日—已經去嘉義那麼多次了,卻總有新驚喜,這一次,我被嘉義幾家咖啡館的水準震撼到。位於興中街與北門街路口的往前咖啡,站在店外頭,已經 ...
按讚加入粉絲團已經去嘉義那麼多次了,卻總有新驚喜,這一次,我被嘉義幾家咖啡館的水準震撼到。位於興中街與北門街路口的往前咖啡,站在店外頭,已經可以感受到「都會水準」的氣場,走進店內,無論空間設計、家具器皿的水準,都很到位,坐下來翻閱MENU發現,主軸是精品咖啡,與搭配部分優選紅茶,產區巧克力、啤酒,與一些自製甜點。空間這麼大,沒有經營輕食、早午餐耶!肯定是非常有個性的咖啡館,老闆有所堅持。
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不要說空間裡的桌椅、
擺設既有質感又有個性,光是從一些細節,
就可以感受到老闆的品味與堅持。一般咖啡館
wifi密碼都是大辣辣寫在店內某個牆面,
細心一點的,遇過寫在冰棒木棍上,
但往前咖啡手寫在厚紙卡上,
字體漂亮、配色高雅,
直接給一張特寫,因為十分激賞。
烘豆機位於店內的角落,表述自烘店的DNA,
一字排開的精釀啤酒,旁邊是生啤酒機,
不僅是最實搭的空間擺設之一,
也是精品咖啡愛好者同溫層的另一靈魂解渴泉源。
手沖精品咖啡的價位,從150元到180元,
記得當天點了一杯淺烘焙咖啡(可能是肯亞吧),
口感風味水準之上,
但沒有撞擊到眉飛色舞的程度,
只是那盞湖水綠小杯如此討喜,讓我愛不釋手。
紅酒燉蘋果 NT$100
只要看到這道甜點就...
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