【日月潭美食】麓司岸餐坊手創料理。伊達邵碼頭吃什麼 ... | 台灣美食網
2021年3月16日—伊達邵碼頭商店街販賣在地風味餐的合菜餐廳相當多,麓司岸餐坊手創料理無疑是最有人氣的一家,不但在網路上有許多網友推薦,連當晚入住的映涵 ...
伊達邵碼頭商店街販賣在地風味餐的合菜餐廳相當多,麓司岸餐坊手創料理無疑是最有人氣的一家,不但在網路上有許多網友推薦 ,連當晚入住的映涵渡假飯店服務人員 ,都跟我們說那兒的食物口味很不錯,既然如此得到大家的推崇,晚餐不去品嚐一下就說不過去啦!!
風光明媚的日月潭共有四個碼頭分別是伊達邵、水社、朝霧和玄光寺,其中人口聚集最多的地方就是伊達邵,而伊達邵碼頭更是欣賞湖山景緻不可錯過的地點~
伊達邵的碼頭廣場上還會有街頭藝人表演,鄭妹一直遠遠的說這個假人扮的好像都不會動,然後這個表演者就招招手讓鄭妹過去合照惹~
在湖邊步道漫步到肚子有點餓了,就走到商店街內的麓司岸餐坊手創料理準備吃晚餐~
麓司岸"Lusihan"在邵族語中是指過年、豐年祭的涵意,販賣的也是道地的日月潭邵族風味餐~
麓司岸的生意實在太好,我們在晚餐時段剛開始就到場,裡面卻已經客滿,在門口抽了號碼牌後,等了約30分鐘才有位置可以進去,所以想要來嚐美食的話,一定要記得先訂位啊!!
麓司岸有4人方桌和多人圓桌,但內部空間不大所以桌數也不多~
店內裝潢相當簡單,但牆面上也有些邵族傳統的擺設~
麓司岸的主廚阿聖師原本是五星級飯店主廚,返鄉後憑著好手藝,結合了在地食材和邵族特色料理,開了麓司岸的品牌,看著牆上滿滿的獎牌和獎狀,不禁期待起待會兒要品嚐的料理~
麓司岸的Menu分為單點和合菜,我們點了三菜一湯合菜再另外單點幾樣招牌料理~
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