【台南美食】台南在地米其林推薦餐廳福樓Fu Lou，有琳琅滿目 ... | 台灣美食網

菜單—因這次目的是吃中華料理(合菜)，所以要從左側樓梯上樓，如果行動不便的客人，福樓也有無障礙空間的設計，提供透明電梯，非常貼心。上樓後， ...

榮獲米其林綠色指南推薦餐廳福樓創始店1992年7月23日成立，是台南老字號的品牌，從燒烤攤起家，一直到現在成為台南人每逢佳節或是喜事最先想到的餐廳，原因是福樓擁有琳瑯滿目的四百種菜色，想吃合菜、燒烤、日式料理、川菜、鐵板燒這裡都有，加上食材非常新鮮，海鮮都當日運送，難怪現在經營多年人氣依然不減。

福樓位於永華路一段，在安平家樂福附近，鄰近台南市政府，也因為擁有地利之便，許多公司行號也會在這裡舉辦尾牙或公司聚餐，若是接待國外客人，這裡的工作人員都擁有良好的英文能力，用英文溝通完全沒問題！

剛開頭也有提到，福樓擁有琳瑯滿目的四百種菜色，幾乎包山包海，完全可以滿足所有饕客，餐點種類多，有鐵板燒、中華料理、燒烤海鮮、日本料理‥等等，要前往用餐，可以參考門口的樓層簡介，才不會跑錯。

因這次目的是吃中華料理(合菜)，所以要從左側樓梯上樓，如果行動不便的客人，福樓也有無障礙空間的設計，提供透明電梯，非常貼心。

上樓後，左側為中華料理、燒烤海鮮用餐區，右側則是鐵板燒用餐區，但不用擔心身在中華料理、燒烤海鮮用餐區就沒辦法吃到鐵板燒，一樣可以點鐵板燒料理。

進去後，會先看到服務櫃台，結帳及需要協助都可以在此得到幫助。

另外不得不說福樓用餐環境，樓層都是挑高空間，搭配華麗的燈飾，色調一致的桌椅，柔和的光線，來這裡用餐都會覺得非常舒適。

因福樓是老字號餐廳，當然也有許多名人來這裡用餐過，若想要知道有哪些名人用餐過，都可以看牆上的福樓名人榜。

另外大家最好奇的海鮮，這一區也都看得到，海鮮完全是當日現送，而且還有專人服務處理，若要請客，點海鮮準沒錯～

每張桌子上也會擺上，醬油、牙籤、衛生紙、小碟子，桌子間隔板也有福樓的LOGO，感覺非常大氣阿～

座位也會依人數放上碗盤、筷子跟濕紙巾。

一入座服務人員就會立刻上前提供菜單，但因為實在太多品項，建議上官網查詢菜單[1]喔！

如果第一次去福樓不知道點什麼，也可以參考福樓的十大推薦，我在點餐時也有參考，果然沒失望。

福樓還有舉辦打...