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2013年6月2日—「Goûter雅培米堤法式烘焙」招牌推薦的產品分別是『超起司』、『真巧克力』,兩者六角外盒包裝...超起司』保存期限:冷藏5天,冷凍14天。
本文更新日期:2017-08-18
(2013.05)葉黃素滿月,媽媽Afra請大家的彌月禮:「Goûter雅培米堤法式烘焙」的『超起司』12入禮盒$500,簡單精緻的包裝與香醇美味的起司棒,超有格調。
「Goûter」法文是品味、品嚐之意,發音近似英文”Good day”,店家希望毎天以品味創造美味,讓幸福滋味為客人帶來美好的一天。
在台成立超過10年的「雅培米堤法式烘焙」,秉持「法國味、台灣情」的理念,所謂「法國味」是堅持使用世界頂級烘培原料及最天然的味道,並遵循法式手工古法來完成每項產品;「台灣情」是基於對這片土地的熱愛,希望大家在經濟上沒負擔、身體吃出健康的前提,享受前提。
「Goûter雅培米堤法式烘焙」招牌推薦的產品分別是『超起司』、『真巧克力』 ,兩者六角外盒包裝設計彷彿綁上緞帶的禮物盒,差別在反應商品特性與顏色,起司條是白色為基調、紅色輔助;巧克力條完全相反,以紅色為主、白色點綴。
這幾年興起了起司條熱潮,幾乎每家高級甜點店都有販售,而且外表的包裝也相似,都是用類描圖紙包裝,兩邊隨意折成糖果狀、中間以店家LOGO的貼紙黏合。
「Goûter雅培米堤法式烘焙」的『超起司』是運用澳洲特及濃醇奶油起司,多道程序並輔以精準的低溫費時烘培,最後底層鋪上鬆脆皮脆餅。
『超起司』尺寸:11.5(長)*2(寬)*2.5(高)CM,重55G。
『超起司』具二高一多(高鈣、高蛋白質、多礦物質)的健康賣點 ,而且因Cheese綿密紮實,斷面留下因牙齒輕咬過的平滑痕跡,濃郁的乳酪香氣更在嘴裡散開。
「Goûter雅培米堤法式烘焙」的『超起司』一定要放冷凍室,要吃時稍微回溫即可,起司條醇郁芬芳、硬度適中,搭配酥脆的餅皮,真是絕配!冰在冷藏室,起司會有點融化、過軟,餅皮也會有點潮,沒那麼可口。
『超起司』保存期限:冷藏5...
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