【高雄左營】海光俱樂部中餐廳 | 台灣美食網

2012年5月11日—海光俱樂部中餐廳/高雄市左營區南大路4號/07-5821516/11:00~14:00、17:00~​21:00最近還真是常跑一些高雄的老餐館，繼上次的老正興館後又 ...

海光俱樂部中餐廳 / 高雄市左營區南大路4號 / 07-5821516 / 11:00~14:00、17:00~21:00

最近還真是常跑一些高雄的老餐館，繼上次的老正興館後又找到這間老字號 – 海光俱樂部中餐廳

海光俱樂部就位在海青工商的對面，也就是前陣子很紅的眷村裡迷路的附近，或許一群人拍照逛累了可以來這用餐。

也因為海光俱樂部位在左營軍區內，來這用餐得多是老兵或是老一輩的老杯杯，聽說這裡也是許多軍人舉行婚宴的所在。

這絕對不是又有人遲到了，不得不說海光的上菜速度之快，我們還沒拍完照下一道菜就上來了，剛好讓我們拍到這難得一見的完整菜色大合照。

【宮保蝦球】蝦球大顆，Q又彈牙。味道又香又辣，吃得很過癮。

【蜇頭菜心】海蜇頭吃起來比海蜇皮口感較硬、厚實一點，不過做為涼拌還是十分爽口開胃。

【開陽白菜】看似相當常見平凡的一道菜，白菜煮到軟透，吃起來相當清甜，讓人忍不住一片接一片的夾。

【蔥油餅】相當厚實飽滿的蔥油餅，內部也是塞了滿滿的蔥。因為厚大口咬下，滿口的麵皮香和蔥香味，實在是大滿足！難怪來到這裡幾乎人人桌上都有一道蔥油餅阿！

【金牌燒鵝】雖然看起來乾乾的，實際上燒鵝外皮微酥、肉質雖不上肥嫩但也不乾柴，肉汁多好入口。一旁的是梅子醬，味道稍嫌過酸，其實燒鵝單吃已經很夠味了。

【菜飯】有人千交代萬交代要點菜飯，看起來很簡單的一道菜實際上還滿需要工夫的。米飯軟硬適中，香味和鹹味也都足夠，喜歡鍋巴的話可以等久一點再將菜飯拌開，帶著焦香的鍋巴酥硬的口感也是相當不錯的。

【冰糖烤方】看這油油亮亮的烤方，閃亮到相機快無法對焦，瞧這美麗的色澤，看起來就很美味阿！

烤方一上桌服務員會先繞一圈(拍照?)，之後用剪刀剪開成塊狀方便夾食。雖然整塊肥肉占了大部分，不過吃起來卻不過於油膩，整塊肉相當軟嫩，應該可以說...