【台南‧誤闖桃花源】北門井仔腳瓦盤鹽田青鯤鯓青山漁港 | 台灣美食網
體驗挑鹽曬鹽過程、感受魚市喊價趣味,與眾不同的獨特玩法,就在青山漁港及北門瓦盤鹽田,北門井仔腳瓦盤鹽田是台灣最古老的鹽田,有180多年歷史,有別於 ...
體驗挑鹽曬鹽過程、感受魚市喊價趣味,與眾不同的獨特玩法,就在青山漁港及北門瓦盤鹽田,北門井仔腳瓦盤鹽田是台灣最古老的鹽田,有180多年歷史,有別於七股的大鹽山,這裡則是小鹽山林立的情景,還有曬鹽婆婆穿梭其中,每當黃昏來臨,這兒天空會被渲染的彷彿調色盤般美艷;而青山漁港位於北門井仔腳瓦盤鹽田附近,這裡的魚貨競標還提供給外地人參與,這裡也有60 70年歷史的超好吃蚵爹及古早冰店,來台南玩得不一樣,那麼就出發到青山及北門吧。▲每日下午都會有曬鹽阿姨或婆婆在此示範曬鹽,這裡也是台灣僅存唯一一個還在曬鹽的地方,瓦盤鹽田的地面是用碎瓦片拼湊而成的,每當陽光照射下璀璨奪目,這些戴著斗笠穿梭鹽田的人展現了先民製鹽過程的智慧。 ▲建議想來到台南旅行的朋友,先到位於七股鹽山旁的青山漁港,下午兩點登場的魚市拍賣,滿滿的魚貨排了10幾排,這裡開放外地人競標喔,不時耳朵會傳來『250 240 230 220 210 200.....』『300 310 320 330 340 350 360....』的聲音,讓人非常好奇的靠近仔細端詳如何去競標,如果看了還不懂,那就湊上前問個清楚吧。
▲萬頭鑽動的景象我還以為是黑道在火拼呢,一時之間還不太敢靠近,滿地的魚貨,還有龍蝦呢,這一條條的白線就是擺放魚貨的地方,這是一個名不經傳的小漁港,卻是全台灣最富人情味的漁港之一。
▲青山漁港正確位置是在青鯤鯓,這間南鯤鯓豆花伯每天都會在下午兩點魚市喊價前就過來這裡販賣,他的豆花糖水和紅豆都非常的好吃,阿伯說大陸那邊都想找他過去開分店呢。
▲來到青山漁港也可以看到在地人民的辛勤刻苦耐勞,最重要的是他們的樂天知命,漁村的人民很純樸,這位阿婆正曬著烏魚,隨意坐在港邊吹著海風看著曬著魚貨,也是一種很奇妙的享受。
▲在北門井仔腳瓦盤鹽田,可看到全台灣絕無僅有的曬虱目魚,沾滿鹽巴的虱目魚看起來好可口啊,聽說聽說...這個超好吃的。
▲北門瓦盤鹽田最美麗的就是水中倒影,一池一池的鹽田,另一處還有引水式水車可讓你踩踏轉動。
大台南必訪景點系列 | 台灣美食網
【台南景點】北門井仔腳瓦盤鹽田玩什麼?吃什麼?看什麼 ... | 台灣美食網
Top 10 井仔腳瓦盤鹽田附近最佳餐廳 | 台灣美食網
北門鹽田美食~鹽鄉民宿餐廳,無刺虱目魚、平價美味家常菜 ... | 台灣美食網
【台南旅遊】北門井仔腳瓦盤鹽田賞夕陽及周邊景點美食半日 ... | 台灣美食網
【台南鹽田】北門井仔腳瓦盤鹽田:夕陽必拍!交通美食附近 ... | 台灣美食網
台南北門一日遊 | 台灣美食網
【台南北門餐廳推薦】鹽鄉古早味風味餐 | 台灣美食網
【台南‧誤闖桃花源】北門井仔腳瓦盤鹽田青鯤鯓青山漁港 | 台灣美食網
【台南鹽鄉美食】北門鹽鄉休閒民宿餐廳 | 台灣美食網
臺南市七股區【七股三不等蚵嗲】店家資訊營業時間
七股三不等蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,七股潟湖是台江內海遺跡,恬靜幽美的景色讓人驚豔,「搭竹筏遊潟湖,登網子寮汕賞...
臺南市將軍區【青鯤鯓美人蚵嗲】店家資訊營業時間
青鯤鯓美人蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,「美人蚵嗲」的旗幟,在青鯤鯓大廟朝天宮廟埕隨風飄揚,吸引遊客注目,為何取名「...
臺南市北門區【蚵寮圓仔湯】店家資訊營業時間
蚵寮圓仔湯是臺南市北門區的熱門美食,雖然僅是個小小的圓仔湯攤,卻已走過一甲子多的寒暑,蚵寮圓仔湯已然是北門蚵寮人的甜...
臺南市北門區【蚵寮阿滿熱炒店蚵仔煎】店家資訊營業時間
蚵寮阿滿熱炒店蚵仔煎是臺南市北門區的熱門美食,洪豊富(1957年生)、洪朱秀連夫婦早年在南鯤鯓代天府萬善堂攤販區擺攤賣蚵仔...
臺南市北門區【布袋停看吃蚵仔包】店家資訊營業時間
布袋停看吃蚵仔包是臺南市北門區的熱門美食,聽過蚵仔包的人不多,吃過的人更少,儘管它已被研發20年了。吃過蚵嗲,也吃過蚵...
臺南市學甲區【學甲鵝肉】店家資訊營業時間
學甲鵝肉是臺南市學甲區的熱門美食,學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是...
臺南市北門區【金湖肉粽】店家資訊營業時間
金湖肉粽是臺南市北門區的熱門美食,老闆娘李惠經經營肉粽是個偶然。李惠經因小孩喜歡吃粽子,而經常包給小孩吃,由於味道道...
臺南市七股區【安哥海產店】店家資訊營業時間
安哥海產店是臺南市七股區的熱門美食,短短五百公尺的街道,卻同時開設二、三十家海產店,不但家家人潮如湧,更引發了七股房...
臺南市北門區【三股海鮮麵】店家資訊營業時間
三股海鮮麵是臺南市北門區的熱門美食,「三股海鮮麵」原是陳玉霞大伯仔的媳婦陳秋裡(1969年生)所開設,陳秋裡是安南區土城...
桃園市大溪區【達摩小吃店】店家資訊營業時間
達摩小吃店是桃園市大溪區的熱門美食,位於大溪中正路上中正公園附近的達摩小吃切仔麵,數十年的好手藝與美妙湯頭,引來內行...
嘉義市東區【北門森鐵故事館】店家資訊營業時間
北門森鐵故事館是嘉義市東區的熱門美食,包進嘉義歷史典故的台灣餅北門森鐵故事館為推廣嘉義城市觀光而成立,館內獨家的特色...
臺南市學甲區【廣益虱目魚丸】店家資訊營業時間
廣益虱目魚丸是臺南市學甲區的熱門美食,虱目魚丸採用新鮮虱目魚肉加工製成,品質好、口味佳,吃起來滑潤鮮甜,頗受消費者好...
金門縣金城鎮【阿婆麵線】店家資訊營業時間
阿婆麵線是金門縣金城鎮的熱門美食,用挫冰機做的,可放一年,可搭配金門好吃的肉燥拌著吃~~~以傳統手工製麵技術,引用金門純...
臺南市北門區【北門阿善師蚵嗲】店家資訊營業時間
北門阿善師蚵嗲是臺南市北門區的熱門美食,北門「阿善師蚵嗲」是由阿善師的女兒吳麗娟所創攤,後在阿善師手中發揚光大,現在...
臺南市北門區【南鯤鯓吳記燒酒螺】店家資訊營業時間
南鯤鯓吳記燒酒螺是臺南市北門區的熱門美食,小小的燒酒螺,小小的攤車,一賣就是半個世紀,除了撐起一家溫飽外,還培育7位子...