【台南美食】崇德牛肉湯~台南人早餐~崇德菜市場的隱藏古早味 ... | 台灣美食網
台南人都吃牛肉湯當早餐嗎?關於這個傳聞,網路上已經討論到翻了,不過,除了海安路那邊牛肉湯一條街以外,我家附近的崇德菜市場也默默隱藏一間溫體牛肉 ...
台南人都吃牛肉湯當早餐嗎?
關於這個傳聞,網路上已經討論到翻了,不過,除了海安路那邊牛肉湯一條街以外,我家附近的崇德菜市場也默默隱藏一間溫體牛肉湯,時不時會看到有人來喝一碗牛肉湯、吃一碗肉燥飯當早餐!不用跑那麼遠,也不用凌晨就起床排隊~是我家的口袋名單啦!
就是這攤啦!整個崇德菜市場裡面,只有這家在賣溫體牛肉湯早餐~
攤位正面是賣牛肉,轉到後面就有位置可以坐著吃早餐囉!
這家崇德牛肉湯,賣的牛肉是每天都從滄瀚畜牧場新鮮送來的溫體牛
超過20年的老店滋味,到現在還是吸引不少台南人每天早上去報到吃早餐喔!
崇德牛肉湯(滄瀚畜牧場)
地址:台南市東區崇德路304號 (崇德菜市場104號攤)
居然也找的到Facebook粉絲專頁[1]
營業時間:6:00~12:00
如果單純只想吃牛肉湯當早午餐的,我會建議從菜市場後面的巷子進來
就可以找到崇德牛肉湯的攤位囉~
我家從小吃到大的陽春麵攤也在這條路上:)
這裡有三樣可以點:牛肉湯、牛腩湯、牛五花肉
三樣每一種都是100元,另附一碗白飯
我很害羞等到老闆娘轉到前面去切肉才拍XDDD
點完餐後可以到旁邊去...
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