【花蓮.食記】壽豐.樹屋~Ba | 台灣美食網
2021年5月13日—大隻熊客人反應樹屋餐廳太讚了從花東騎遊回來的Sam跑來說開心的大隻熊決定將這餐廳跟大家分享九月下花蓮發現了這家樹屋餐廳後樹屋就成為 ...
大隻熊 客人反應樹屋餐廳太讚了 從花東騎遊回來的Sam跑來說 開心的大隻熊 決定將這餐廳跟大家分享 九月下花蓮 發現了這家樹屋餐廳後 樹屋 就成為大隻熊心目中 鯉魚潭最佳去處 什麼是樹屋餐廳 什麼是Ba-Naw全餐 好奇嗎 繼續看 樹屋餐廳~ 地址:花蓮縣壽豐鄉池南村環潭南路2號 電話:03-8641-888 訂位專線:0955-996-777 在花蓮鯉魚潭畔 世居阿美族的南勢阿美族 他們稱這裡為Ba-Naw部落 南勢阿美的土地 被都市人收購走了 年輕世代出走 且因鯉魚潭屬於風景區特定區 有禁建規定 因此Ba-Naw部落 經濟蕭條 沒有生氣 沒有未來 部落在低迷情況下 展開自救 樹屋正是族人自救的成果 長老們以阿美傳統造屋技巧 豎立建築物根基 作為推動社區工作的場所 看~ 多美麗 多自然的樹屋啊~ 具濃厚原民風的樹屋 開張了 除了提供美食 阿美族人還利用過多的構樹樹幹 做成樹皮秀 有燈罩 筆記等 十分生態環保 這是大隻熊 目前看過最棒的 最有意思的DIY 看~ 這便是利用樹皮打出來 乾燥後的構樹樹皮 <獨一無二的構樹皮貓頭鷹>[1] 在這裡 點進來 看一看 每個角度看 都有不同的特色 站在樹屋的二樓 景觀尤其好 還可眺望鯉魚潭 九月 台灣被台灣欒樹 染成一片金黃 站在樹屋的二樓 往四週看 美不勝收 漂流木拿來蓋房子 做庭院造景 檳榔葉做容器 是阿美族的智慧結晶 遠山近景 碧綠湖景 微風徐徐 真想睡個覺一二樓餐桌各有特色 但大隻熊偏愛二樓長條桌 除了景觀好 通風佳 長條椅還可以當躺椅 Ba-Naw全餐~ 代表阿美族人至高無上的歡迎 菜單會依時序而變動 我們當日使用的菜單如下 咪咪手握飯/樹屋桶仔雞/樹屋涼拌野味/神奇刺蔥蛋/紅棗山藥湯/ 阿美野莧菜/招牌鹹豬肉/蝦子/樹屋山蘇餅/碳烤活力魚/鮮炒半天筍/水果 這是香水檸檬 在池南社區 有部落族人在栽種 一進樹屋 就看到桌上的一盤碧綠 趕快照起來 連皮都可以吃的香水檸檬...
花蓮『壽豐美食餐廳』 | 台灣美食網
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