[台南]令人意想不到藏在倉庫裡的美食 | 台灣美食網

2015年1月14日—[台南]令人意想不到藏在倉庫裡的美食-穀倉餐廳...穀倉餐廳GuCangRestaurant就位在西港區後營7-11的旁邊...牛肉壽喜燒，食材都蠻新鮮的!!

突然接到一通電話

大姊說:"等等過去在你們蛤~~去後營吃飯!我訂好位了"

掛上電話後，心理os了一下"後營??後營要吃什麼?牛肉湯嗎??牛肉湯還要訂位嗎?"

坐上車之後，出發抵達目的地才發現

阿~~原來是要去吃西港後營的穀倉餐廳

西港的特色就是胡麻(麻油)

每年約11月左右，還會舉辦胡麻節

穀倉餐廳 GuCang Restaurant就位在西港區後營7-11的旁邊

如同餐廳的名字一樣，是間在糧倉裡面的餐廳

店內的裝潢還蠻簡單的

一入口就可以看到傳統的碾米機

中間有兩個小車

展示著西港的農特展品

介紹八田與一，台灣水利之父

有注意到嗎??

他的桌子玻璃下面，鋪滿了稻殼

菜單

有小火鍋類的、特色乾湯兩吃的鍋類、套餐

點餐後，服務人員會上一瓶飲料

是酸酸甜甜的酸梅汁喔!!

開胃又去油膩

麻油雞鍋-乾湯兩吃的

上菜的時候，是先做乾的!

自己炒一炒，吃完乾的後，再請服務人員加湯

就變成麻油雞湯了!!

自己動手炒~~好好玩啊!!

不過最近禽肉類的，都要煮到全熟再吃喔!!

麻油雞鍋的配菜哩，還有麵線!

加湯之後，再丟麵線下去煮

牛肉壽喜燒，食材都蠻新鮮的!!

可是沒什麼稀奇感

下次想要吃剝皮辣椒雞鍋!

另一個我們有點的菜是三杯雞套餐

熱熱的陶鍋，趕緊把豆芽、九層塔跟三杯雞拌炒在一起

味道真的好香啊!

這邊的服務人員都是在地的媽媽喔!!

星期一是公休日

要去吃的話，記得要先訂位

 ㄒ