阿里山優遊吧斯鄒族文化園區~風味餐 | 台灣美食網
優遊吧斯05-2562788門票大人200元小孩100元,門票可全額折抵園區消費。櫃檯有可愛的歡迎招牌,歡迎瑪翡餐廳。用餐空間很大,這裡可以容納一百多人用餐。
上週六欣賞鄒族之夜印象很好,隔一個禮拜在度造訪,山上友人相約到優遊吧斯用餐。提醒一下,要來這裡用餐要預約喔,週六中午會供餐,其他時間還是先預約比較保險。優遊吧斯 05-2562788 門票大人200元 小孩100元 ,門票可全額折抵園區消費。櫃檯有可愛的歡迎招牌,歡迎瑪翡餐廳。
用餐空間很大,這裡可以容納一百多人用餐。
先來看看菜單,這裡很貼心的是人數少也可以用餐,合菜的話從2000~4000元都有。
我們今晚訂的是最平價的2000元合菜,九菜一湯份量十足,七個大人外加五個小小孩,吃到大家很撐真的吃不完。先來介紹一下菜色,第一道是咖啡筍乾滷肉,其實吃不出來有咖啡味道啦,不過是一道下飯的菜。
第二道是苦茶油雞,雞肉炸的很像鹹酥雞,有用醬油上色調味。
第三道是我最喜歡的一道菜,百香果薯泥沙拉,新鮮百香果切半,上面鋪上薯泥,用千島沙拉調味。
吃這一道建議全部挖到碗裡面攪一攪,讓百香果和薯泥充分混合,酸酸甜甜很好吃。
第四道是炸溪蝦,鹽酥口味適合當下酒菜。
第五道是筍絲炒龍鬚菜,龍鬚菜是山上很常見的野菜,搭配筍絲ㄧ起炒還不錯。
第六道是烤肉雙拼,蜜糖梅花肉和香腸組合。
第七道是紅燒吳郭魚,很大的一隻魚。
第八道是高麗菜炒魚板,小朋友搶著要吃魚板。
湯品是辣椒雞湯,裡面料很多,除了剝皮辣椒和雞肉,還加了白蘿蔔和蛤蠣,湯頭微辣輕甜,唯一的小小缺點是上面的油沒捞掉,感覺比較油膩。
白米飯的部份是無限供應,很特別是有加小米在裡面,吃起來比較有嚼勁和香氣。
第九道菜是青木瓜涼拌,有點像梅汁調味。
在大家吃的很撐時,居然還上一大盤的水果,很甜的芒果。
整桌菜吃下來的感覺是口味還不錯,價格蠻實在的,份量很多。用餐完準備前往茅達諾劇場欣賞鄒族之夜。
上...
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