【桃園食記】桃園觀光夜市 | 台灣美食網

2021年4月27日—這攤專賣臭豆腐和米粉湯的攤位，是很多住附近的居民很常來的宵夜攤一份臭豆腐有三大塊，口感是外酥內嫩，沾點店家特製的沾醬還滿不錯吃 ...

這攤專賣臭豆腐和米粉湯的攤位，是很多住附近的居民很常來的宵夜攤

一份臭豆腐有三大塊，口感是外酥內嫩，沾點店家特製的沾醬還滿不錯吃

除了臭豆腐和米粉湯之外，還有各式小菜可以點，來桃園夜市可以來吃吃宵夜唷

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這攤專賣米粉湯和臭豆腐的攤位就在桃園夜市的最裡面

米粉湯(25元)

米粉湯上桌前會灑點油蔥酥、胡椒粉和蔥花

米粉口感較硬，在嘴裡還滿彈牙的

臭豆腐(40元)

一份臭豆腐有三大塊，炸好後才切塊上桌，會附些台式泡菜

如果喜歡酥脆口感的朋友可以請他們切開後再炸，這樣口感會更酥脆

由於是炸好後才切開，所以口感是外層酥脆，內層還滿多汁軟嫩的

會附上店家的特製沾醬，香香辣辣的還滿不錯吃的唷！

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桃園觀光夜市|臭豆腐+米粉湯

地址：桃園市中正路與北埔路交叉口

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