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位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜,老闆是雲南傣族的緬甸華僑,因為懷念媽媽的味道,而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統雲南家常醬菜,也 ...
桃園龍岡地區 道地雲南醬菜
位於桃園市八德區緊鄰中壢龍岡地區的清合醬菜,老闆是雲南傣族的緬甸華僑,因為懷念媽媽的味道,而開始自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭等傳統雲南家常醬菜,也因為口味獨特讓許多人相當的喜愛。
來桃園定居15年的緬甸華僑閃淑娟,2015年榮獲桃園市政府的「金牌獎」,原本一樣料理都不會的她,憑著記憶、媽媽的食譜和實驗精神,開發出一道道的緬甸家常料理,連印度籍的穆斯林都會登門造訪,指名要買的料理。
手工醃製醬菜,各式風味家常料理
清合醬菜除了提供各式各樣的傳統雲南醬菜之外,為了方便饕客不必搭飛機出遠門品嚐美食,店裡也提供有美味的招牌料理,宅配到家只需要簡單的料理方式或是加熱微波,一道道美味的料理就能輕鬆上桌。此外,使用的牛肉更是選用有回教認證的穆斯林牛肉!
營業電話
03-465-0085、0987385225
服務信箱
營業地址
桃園市中壢區中正五路186號 ...
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桃園-清合醬菜、蝦醬 | 台灣美食網
2015年12月13日 — 食尚玩家推薦-桃園-清合醬菜、蝦醬,桃園十大伴手裡有各種不同風格物品,蝦醬是緬甸當地家戶戶不可缺少的醬,經營者為雲南傣族的緬甸華僑 ... Read More
桃園客家醃漬醬菜研究成果發表會萬能科大餐飲系變化醬菜創意 ... | 台灣美食網
桃園市長鄭文燦表示,客家醬菜是非常多元複雜的料理,可作為日常飲食、伴手禮或年菜,經品牌行銷後,一定能夠成為桃園的代表性客家產品。同時會中也發表《 ... Read More
清真合醬菜 | 台灣美食網
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清真合醬菜館。閃妹小廚 | 台灣美食網
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緬甸風味蝦醬 | 台灣美食網
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醃製醬菜- 優惠推薦 | 台灣美食網
買醃製醬菜立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購 ... 桃園市楊梅區 ... 雪裡蕻鹹菜醬菜醃制泡菜下飯菜小菜小吃錢江雪菜120g. Read More
醬菜- 優惠推薦 | 台灣美食網
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醬菜批發- 優惠推薦 | 台灣美食網
【舞動舌尖】湖南特產外婆菜下飯菜香辣醬菜開胃菜咸菜小菜蘿卜干腌菜瓶裝批發. $126 - $198. 已售出1. 桃園市蘆竹區. 【批發】陶華碧老干媽香辣菜60g 老乾媽下飯 ... Read More
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