[台中東區] 眷村中平價中式早餐 | 台灣美食網

2020年10月19日—據網路上傳說這間是全台最強鍋貼，都被給出如此超然的評價那不來試一試怎麼說得過去呢？店家位於富台新村內(雖然說是新村，但是其實是眷村 ...

據網路上傳說這間是全台最強鍋貼，都被給出如此超然的評價

那不來試一試怎麼說得過去呢？

店家位於富台新村內(雖然說是新村，但是其實是眷村，應該幾十年前很新吧 哈)

這裡巷弄狹小，停車不易，建議把車子停在附近的自由路再走進來

騎機車的朋友就隨意囉

一早來到店裡，其實並沒有甚麼人潮，老闆加上2-3個員工都在忙碌中

煎爐不間斷的生產著鍋貼，沒人還做這麼多，待會涼了豈不是不好吃了嗎？

用餐期間看到很多客人前來取鍋貼，原來都是事先預訂好

看大家買得量都很大，幾十顆幾十顆的買，難怪可以一次做這麼多

這次我們也是前一天打電話跟老闆說隔天早上要取餐

建議想要吃的朋友們打電話預訂，以免現場久候，生意真的是呱呱叫啊

菜單

熱食只有賣鍋貼，價位很便宜，換算下來單顆約$3.5

應該很難找到比這個還要便宜的，以價位來說全台最強當之無愧

除了鍋貼外飲料有豆漿、米漿、紅茶，樣樣都是傳統古早味

大杯15元，小杯10元，濃郁的香氣十分誘人

店內空間感覺很有年代了，處處可以見到歲月的痕跡

現在很少看到這種磨石子地板、押花玻璃和樓梯扶手了吧

店家備料台，清潔衛生方面應該是沒什麼問題

每桌都備有很多沾醬，東泉辣椒醬、醬油、香油、烏醋、醬油膏

一般能想的到的醬料都有了，看個人喜好自行搭配囉

因為有預先電話預約，來到以後3分鐘就上菜了，現場才點可能需要20-30分鐘久候

酥脆的鍋貼底與濃烈的焦香味令人食指大動

內餡為韭菜豬肉餡，鮮甜的內餡搭上酥脆的外衣，好吃~

不過感覺餡料不是那麼的飽滿，但考量到一...