《遊記》2009榮興海產小吃店&潮境公園@ 魔鬼甄與天使嘉 | 台灣美食網
懷孕時好幾次到基隆北海岸賞海景吃海鮮,這間榮興海產就藏於BOSS咖啡廚房的隔壁公寓,店面招牌不甚明顯,外觀看似一般民宅小吃店,但生意還真是出乎意料 ...
懷孕時好幾次到基隆北海岸賞海景吃海鮮,這間榮興海產就藏於BOSS咖啡廚房[1]的隔壁公寓,店面招牌不甚明顯,外觀看似一般民宅小吃店,但生意還真是出乎意料的好。
從門口看沒啥客人,店內卻是坐滿滿,我們假日大約12點多到,只能排隊等位,過了吃飯時間或非假日中午來,就比較不用等。
年輕老板夫妻負責外場,老老板夫婦負責掌廚,廚房小小的,看起來很像自家灶腳。牆上菜單如圖,年輕老板說店內主要是賣台灣漁船捕的急速冷凍漁穫,可能是因為產季漁獲不同,二次來老板推薦的菜色不太一樣。 不少客人跟我們一樣,都是到店家對面的海灘溜小孩等電話進場,我們這天大約等了半小時才有位子。
小朋友專用的炒麵一盤50元
店家牆上就掛了一隻蜘蛛蟹的標本,整隻要價700元,我們造訪時幾乎每桌必點。份量很多,啃得有點辛苦,有一小桌只來2人竟然也點了一份,有夠拚!
年輕老板說,很多客人不想花700元吃蜘蛛蟹,就會用黃金母蟹當替代方案,一盤5隻350元。
胭脂蝦(生)一盤300元,這盤大人專用,蝦子個頭有大有小,上桌時有幾隻退冰不完全,老板會提醒再等一會兒再吃。這蝦鮮甜有彈性,就連當時身為孕婦的我,也忍不住吞了兩隻:P
斑節蝦1隻80元,這盤400元,全進了小朋友的嘴~~
大人小孩都適宜的沙蝦,這盤250元。其實出門在外,我很少會主動點蝦,一來天生懶怕麻煩,二來婆婆常常為了孫子上這道菜。
魚腹肉250元,清爽菜色,不錯吃!
小管250元,飽滿好吃!
炒透抽250元,香軟帶咬勁~~ ...
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