(高雄)家福小館之家常菜、客家菜@ 補缺日誌:: 痞客邦 | 台灣美食網

本來是想帶公公婆婆去吃高雄的窯烤比薩或是躲貓貓義式廚房，不過愛吃客家菜的公公推薦了一家【家福小館】，高雄用餐的特色就是「大」，因為裡面空間很大 ...

本來是想帶公公婆婆去吃高雄的窯烤比薩或是躲貓貓義式廚房，

不過愛吃客家菜的公公推薦了一家【家福小館】，

高雄用餐的特色就是「大」，因為裡面空間很大，其實不用訂位，

家福小館從外往內看，整體佈製就是很中國風。

我們大約晚上五點半的時候到，雖然隔天是星期一工作天，

不過還不少一家人or朋友來這裡聚餐，偌大的空間好快就坐滿了！

用木造簍空的門簾來做隔間。

裡面有方桌也有圓桌，不管是三代同堂一起來用餐，

或者是二代、親朋好友，家福小館提供不同的客戶需求，

像我們只有四人，坐方桌即可。

上頭還貼有吉祥話語的酒甕當擺飾。

這二隻貓雕像好可愛呦！立刻吸引我的注意…

很像是暹羅貓，當時讓我們想到乖乖待在花蓮家中的家貓阿！

還有陶壺做擺飾

MENU紅的很有喜氣！

雖說這是間家常菜、客家菜的小館，不過提供的料理很多樣化，

而單純若是只有客家菜的話，想必客人也會吃不習慣吧！

（傳統客家菜是重鹹、重油，不過近來因台灣已轉型成物理性服務或以

知識、藝術為主的服務業，勞動人口減少的情況下，

這種重鹹、重油已經不符合現在人的口味，

客家料理在這幾年間，口味都有做了調整）

在【客家菜】裡我們選擇酒香松坂肉。

【家常菜/川菜】...