賴桑壽司屋-新鮮海鮮料理+巨無霸擺盤 | 台灣美食網

3)菜單—這一家店的菜單種類頗多，從壽司開始，到生魚片、火鍋、炸物等都有，有單點也有桌菜，不過看了看菜單發現，單點的菜色偏向日式料理 ...

這一家”賴桑”，是來自花蓮的名店，聽說原本在花蓮非常有名氣，現在在高雄開了一家分店，就在美術館附近，馬卡道路旁，頗好找的！店面寬敞，大桌居多，幾乎來的客人都是多人用餐；生意非常好，平常日中午時間一開場就滿座，建議來用餐須先訂位喔！(假日不接受訂位，只能現場等的樣子？)

這一家店的菜單種類頗多，從壽司開始，到生魚片、火鍋、炸物等都有，有單點也有桌菜，不過看了看菜單發現，單點的菜色偏向日式料理居多，而桌菜偏向海鮮/熱炒料理。價位上，以我們這次來用餐十二人選擇桌菜8800元，吃得非常飽，還有許多剩菜打包回府啊！

這二道菜是屬於冷盤類的，一上桌就吸引所有人的眼光，因為那個盤子有夠巨大啊！私心在懷疑是不是拿插花的盆子來裝菜XD 板前綜合盛物有八種料理，包括烏魚子、筍子、魚卵、海蜇皮等菜色，而生魚片大拼盤內有鮭魚、旗魚、干貝等生鮮，生魚片切的很厚，也頗新鮮的喔！不過這二道冷盤真的是開胃用的，讓人稍為填一下肚子，因為更多好料是在後頭…

超大超大一個碗公，感覺也是個盆栽XD 料頗多的，有蝦子、魚肉、芋頭等下去熬煮，上頭灑上一堆油條、蒜酥，感覺好大器啊！湯頭香...