苗栗客家美食‧2020初賽冠軍客家料理‧三義桐花村‧在地人推薦 ... | 台灣美食網
2021年1月16日—三義桐花村美食融合客家菜與創意.主廚廚藝精湛.利用許多傳統客家元素融合創意.客家小炒、梅干扣肉、薑絲大腸、仙草雞湯、腐乳高麗菜等等.
客家委員會推辦
2020客家小炒全國爭霸賽
於1/9(六)在苗栗北苗公有零售市場登場
在中區30名參賽者中優選前8名餐廳獎項
經過專業評審們評選結果出爐
由苗栗三義【桐花村】奪冠
身為在地苗栗客家人
當然一定要先來品嘗冠軍的滋味囉!
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苗栗三義客家特色小鎮
有著豐富的木雕藝術文化
來到三義木雕街上
離三義交流道近
就是冠軍店家桐花村客家料理
馬路兩旁邊都是白線可以停車
桐花村用餐區
走路店內可以看到用竹子做成的圍籬
隔成一區一區的用餐區
用餐空間還蠻大的
傳統中融入了時尚
復古及現代感兼具
懸掛的竹編燈罩很有禪意
讓店內裝潢
多了一絲客家純樸的氣味
裝飾用的大爐灶
為冬天增添了一份溫暖
挑高空間裡
客家花布與深沉的厚重原木
洽當溫和的相融
三義木雕聞名
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