【南投。日月潭】《林記芋籤粿》沒有辣妹的檳榔攤 | 台灣美食網
這其實是間檳榔攤,卻因為賣芋籤粿出名被許多網友列為是來日月潭依達紹碼頭必吃的小吃之一小店不只賣檳榔、芋籤粿裡面還有賣日月潭的茶葉、飲品,相當多元 ...
這其實是間檳榔攤,卻因為賣芋籤粿出名
被許多網友列為是來日月潭依達紹碼頭必吃的小吃之一
小店不只賣檳榔、芋籤粿
裡面還有賣日月潭的茶葉、飲品,相當多元化的經營
不過我們今天是來專程吃芋籤粿的!
1份35元,3份100元,小吃想要吃透透,就不能吃太多,點一份兩個人分食就好了
會這麼出名,應該要感謝食尚玩家的大力推薦,一旁的電視就不斷撥放採訪內容
剛炸好,熱騰騰的芋籤粿,躺在鐵盤上呼喚著我的味蕾
料理完成的模樣,刷上特製醬汁,灑上芝麻就完成了,加了一點辣更開味
吃太急塞到嘴裡又馬上吐出來,剛炸好非常燙!
吃起來有別於平常在鹹酥雞攤買的芋簽粿,更軟、更Q,芋頭絲更香
Q軟的感覺有點像炸年糕,但是又沒這麼軟,芋頭香味真的很濃
這邊特別強調是用台中大甲芋頭,不愧是日月潭頭號小吃,
好吃的芋籤粿還有宅配喔,不過我覺得料理手法也很重要吧!
真的很喜歡還可以加盟販售,來日月潭別錯過這道小點心
地址:南投縣魚池鄉日月村義勇街65號 電話:049-2850210
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