大溪拿破崙派層層堆疊的甜蜜滋味,清爽不膩淡水一口酥! | 台灣美食網
2017年12月31日—大溪拿破崙派是以純手工製作,主要原料是麵粉、蛋、水、糖、奶油、鮮奶油、核桃、巧克力粉、奶粉、葡萄乾等不加其他有的沒的添加物,再用三 ...
說到淡水伴手禮你會想到什麼?魚酥?魚丸?鐵蛋?!今天要介紹一個老街限定版的超人氣伴手禮!大溪拿破崙派,對!就是大溪拿破崙派!大溪拿破崙派不是大溪老街才有的名產嗎?NO、NO、NO!大溪拿破崙派發跡在大溪老街,開幕至今已創下包括實體店面、網路販售等多項紀錄,有著高人氣的大溪拿破崙派也開始遍地開花,但僅僅台灣老街限定,大溪拿破崙派-淡水店除了有招牌的拿破崙派外,還有淡水店限定版商品唷~
大溪拿破崙派-淡水店就位在淡水老街靠近街尾這邊,大溪拿破崙派迷人之處,除了出爐後立刻食用外,即使買回家放冰箱再拿出來吃也別有一番滋味唷,從淡水老街晃過來,遠遠就看到大溪拿破崙派-淡水店店鋪前滿滿的人潮!
一試成主顧試吃!回購率100%大溪拿破崙派-淡水店也超大心,攤頭前提供澎派的試吃,吃喜歡再買沒關係,咬咬覺得這樣的策略在老街還蠻有效果的,畢竟現在的消費者還是最相信自己吃進口的實際感受,真金不怕火煉!試吃過大溪拿破崙派的回購率超高
剛好遇到正在製作拿破崙派!咬咬吃過好幾次大溪拿破崙派,但還是第一次看到製作過程,大溪拿破崙派有自己的中央廚房,在中央廚房完成半成品的製作後,再到門市做組裝的動作,有著嚴謹的SOP製作流程,確保每一盒大溪拿破崙派都是均一的高品質!派皮再送到門市製作時會先經過烘烤的製程,當派皮出爐,噴香的派皮香氣瞬間瀰漫四周
純手工製作拿破崙派,用料紮實多層次口感!大溪拿破崙派是以純手工製作,主要原料是麵粉、蛋、水、糖、奶油、鮮奶油、核桃、巧克力粉、奶粉、葡萄乾等不加其他有的沒的添加物,再用三層千層派搭配兩層蛋糕夾層組合而成,還加進了大量的核桃與葡萄乾!
大溪拿破崙派還會貼心分切好拿破崙派,大小尺寸都有精算過,當刀子切下派皮的瞬間發出"啪擦"悅耳好吃的聲響~
再依序裝到特製的盒子裡,聽說大溪拿破崙派單日銷量可以超過300盒以上,真的淡水很受歡迎的伴手禮呢
大溪拿破崙派都是用最天然健康的食材製作,不含防腐劑,所以要冷凍保存,...
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